Fekete cukormassza, 1 kg
1 kg-os kiszerelés a teljes bevonáshoz, mély fekete színben
A Colour Mill fekete cukormassza 1 kg-os kiszerelésben, professzionális minőségű, használatra kész, teljes anyagában színezett cukormassza: mély, fedő fekete színű, kinyújtva sem szürkül. Rugalmas, megfelelően nyújtható, és repedés vagy szakadás nélkül simára nyújtható.
Az 1 kg-os kiszerelést teljes bevonásra tervezték: ráhagyással bevonható vele egy 20–25 cm átmérőjű emeletes torta. Nem ragad túlzottan a munkafelülethez, és megfelelően visszazárva felbontás után több hétig megőrzi tulajdonságait.
Jellemzők
- Nettó tömeg
- 1 kg
- Kinyújtott vastagság
- 2-3 mm
- Lejárati idő bontatlan csomagolásban
- 18 hónap
Ajánlott felhasználás
- Emeletes torták teljes bevonásához Halloweenre és gótikus témákhoz
- Modern esküvői tortákhoz, fekete-arany színvilággal
- Születésnapokra és családi ünnepségekre, karakteres sötét alappal
Használati útmutató
- Használat előtt 30 perccel vegye ki a cukormasszát, hogy szobahőmérsékletűre melegedjen, majd 1–2 percig gyúrja a kezével, hogy megpuhuljon
- Nyújtsa ki porcukorral vagy kukoricakeményítővel enyhén meghintett munkafelületen: bevonáshoz 3 mm, finom díszítéshez 2 mm vastagra
- Helyezze a kihűlt tortára (megszilárdult ganache-ra vagy vajkrémre), majd körkörös mozdulatokkal, felülről lefelé haladva simítsa el simítóval; a maradékot csomagolja fóliába úgy, hogy az közvetlenül érintkezzen a felületével, és tárolja légmentesen záródó dobozban
Gyakori kérdések
Kérdései és tanácsaink
Munka közben megfogja a kezet ez a fekete cukormassza?
Az erősen telített színek, például a fekete, enyhén megszínezhetik a nedves kezet; dolgozzon száraz kézzel, keményítővel meghintett munkafelületen.
Elég az 1 kg-os kiszerelés a teljes bevonáshoz?
Igen, 20–25 cm átmérőjű emeletes torta teljes bevonásához, kényelmes ráhagyással.
Párosítható ez a fekete cukormassza arany díszítésekkel?
Igen, ez egy gyakori párosítás: a fekete alap kiemeli az arany díszítőelemeket, gyöngyöket és fémszínű szalagokat.
További források
Fedezze fel a teljes Colour Mill termékcsaládot. Tekintse meg valamennyi márkánk cukormasszáit. A simításhoz keresse professzionális simítóinkat és spatuláinkat.
Fedezze fel további termékeinket
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












