Colour Mill - fondant
Csokoládébarna fondant, 250 g
Anyagában csokoládébarnára színezett fondant bevonáshoz és formázáshoz
A Colour Mill csokoládébarna fondant professzionális minőségű, használatra kész fondant, anyagában színezve: meleg, mély csokoládébarna árnyalatú, a gazdag tejcsokoládéra emlékeztet. Rugalmas, jól szabályozható nyújthatóságú állaga tisztán nyújtható, repedés és szakadás nélkül.
A 250 g-os kiszerelás helyi díszítéshez, formázott virágokhoz és egyéni munkához készült, nem teljes tortabevonáshoz. Nem ragad túlzottan a munkafelülethez, és megfelelő visszazárás esetén felbontás után több hétig megőrzi tulajdonságait.
Jellemzők
- Nettó tömeg
- 250 g
- Kinyújtási vastagság
- 2-3 mm
- Minőségét megőrzi zárt csomagolásban
- 18 hónap
Ajánlott felhasználás
- Medvék, állatok és figurák formázása születésnapi tortákhoz
- Őszi díszek: fatörzsek, fakéreg, lehullott levelek
- Csokoládés díszítés réteges tortákhoz és családi ünnepségekre
Használati útmutató
- Használat előtt 30 perccel vegye ki a fondantot, hogy szobahőmérsékletűre melegedjen, majd 1–2 percig gyúrja a kezében, hogy megpuhuljon.
- Nyújtsa ki enyhén porcukorral vagy kukoricakeményítővel meghintett munkafelületen: bevonáshoz 3 mm, vékony díszekhez 2 mm vastagságúra.
- Helyezze a hideg tortára (megdermedt ganache-ra vagy vajkrémre), majd körkörös mozdulatokkal, felülről az oldalak felé haladva simítsa el simítóval; a maradékot légmentesen zárja fóliába, és tartsa légmentesen záródó dobozban.
Összetevők és allergének
Összetevők: Cukor, glükóz, víz, glicerin, kukoricakeményítő, sűrítőanyagok: E415, E405, színezék: E172, természetes aroma (vanília), tartósítószer: E202.
Gyakori kérdések
Kérdései, tanácsaink
Megfelel ez a barna fondant mintázott fatörzshöz?
Igen, pengével vagy barázdált ecsettel textúrázva jól utánozza a fakéreg domborulatát.
Sötétebbre színezhető ez a fondant étcsokoládé-hatásért?
Igen, adjon hozzá kis mennyiségű fekete fondantot, amíg el nem éri a kívánt mélységet.
Ez az árnyalat érintkezéskor megfogja a többi színt?
A sötét árnyalatok hosszabb ideig nedves fehér felülettel érintkezve enyhén megfoghatják azt; a teljes száradás előtt válassza szét a darabokat.
További források
Fedezze fel a Colour Mill termékcsalád teljes kínálatát. Tekintse meg az összes márka fondantjait. A nyújtáshoz nézze meg professzionális simítóinkat és spatuláinkat.
További lehetőségek
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
