Fukszia bársonyspray 250 ml
Kakaóvajalapú spray, matt, bársonyos hatású bevonat entremets-kre
A Silikomart fukszia bársonyspray egyetlen mozdulattal varázsolja a desszertekre a professzionális cukrászatokra jellemző matt, bársonyos hatást. Fagyasztott desszertre permetezve azonnal megdermed, és finom, színezett kakaóvajréteget képez. Élénk fukszia árnyalata Valentin-napi alkotásokhoz, valamint színes, karakteres desszertekhez illik.
- Kiszerelés
- 250 ml
- Szín
- Fukszia
- Alap
- Kakaóvaj
Ajánlott felhasználás
- Matt, bársonyos felület fagyasztott entremets-khez és habokhoz
- Egyedi desszertek díszítésére, vitrinbe vagy rendezvényre
- Alternatíva a professzionális szórópisztolyos bársonyozáshoz
- Cukrászműhelyben és otthoni cukrászkodáshoz is használható
Műszaki adatlap
| Kiszerelés | 250 ml |
|---|---|
| Szín | Fukszia |
| Alap | Kakaóvajspray |
| Alkalmazás | Fagyasztott desszertre, 25-30 cm-ről |
| Allergének | Tej- és szójamaradványokat tartalmazhat |
Kérdéseitek, tanácsaink
Milyen felületre kell felvinni a bársonyspray-t?
A spray-t alaposan lefagyasztott, frissen formából kivett desszertre, például entremets-re vagy habra kell felvinni: a felület hidegétől a permetezett kakaóvaj azonnal kikristályosodik, és finom, bársonyhatású matt réteget képez.
Várni kell a bársonyspray-vel kezelt desszert elfogyasztása előtt?
Igen, felvitel után ajánlott legalább egy órán át a hűtőszekrényben hagyni kiolvadni a desszertet, hogy a töltelék visszanyerje normál állagát.
Élénkebb árnyalat a fukszia, mint a klasszikus rózsaszín?
Igen, a fukszia sokkal telítettebb és élénkebb, mint a klasszikus pasztellrózsaszín, ezért markáns választás kortárs desszertekhez vagy határozott Valentin-napi témákhoz.
Kiegészítő források
Fedezd fel bársonyspray-ink összes árnyalatát a bársonyspray Silikomart termékcsaládban
További tudnivalók
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











