Fekete bársonyspray 250 ml
Kakaóvaj alapú spray, matt, bársonyos hatással entremets-ken
A Silikomart fekete bársonyspray egyetlen mozdulattal teremti meg a professzionális desszertek jellegzetes matt, bársonyos hatását. Fagyasztott készítményre permetezve a színezett kakaóvaj azonnal megdermed, és vékony réteget képez. Mélyfekete árnyalata Halloween-i alkotásokhoz vagy modern, látványos desszertekhez is ideális.
- Kiszerelés
- 250 ml
- Szín
- Fekete
- Alap
- Kakaóvaj
Ajánlott felhasználás
- Matt, bársonyos felület fagyasztott entremets-ken és mousse-okon
- Egyadagos desszertek díszítésére vitrinbe vagy rendezvényre
- A professzionális szórópisztolyos bevonás alternatívája
- Professzionális cukrászműhelyben és otthoni sütéshez is használható
Műszaki adatlap
| Kiszerelés | 250 ml |
|---|---|
| Szín | Fekete |
| Alap | Kakaóvaj spray |
| Alkalmazás | Lefagyasztott készítményre, 25-30 cm távolságból |
| Allergének | Tej és szója nyomokban előfordulhat |
| Színezőanyag | Azoszínezékektől mentes (a beszállító tanúsítása szerint) |
Kérdéseik, tanácsaink
Milyen felületre kell felvinni a bársonyspray-t?
A spray-t alaposan lefagyasztott, frissen formából kivett készítményre, például entremets-re vagy mousse-ra kell felvinni: a felület hidegétől a permetezett kakaóvaj azonnal kikristályosodik, és vékony, bársonyt utánzó matt réteget képez.
Várni kell a bársonyspray-vel kezelt desszert elfogyasztása előtt?
Igen, alkalmazás után legalább egy órán át ajánlott a desszertet a hűtőszekrényben felengedni, hogy a készítmény belseje visszanyerje a normál állagát.
Tartalmaz ez a fekete spray figyelmeztetést igénylő azoszínezékeket?
Nem, a termékcsalád fekete árnyalata a beszállító tanúsítása szerint nem tartalmaz azoszínezékeket, így nem vonatkozik rá a gyermekek tevékenységével és figyelmével kapcsolatos előírt figyelmeztetés.
További források
Tekintse meg bársonysprayink teljes színválasztékát a bársonyspray Silikomart termékcsaládjában
További információk
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











