Barna bársonyspray, 250 ml
Kakaóvaj alapú spray, matt, bársonyos hatással desszerteken
A Silikomart barna bársonyspray egyetlen mozdulattal varázsolja elő a professzionális desszertek jellegzetes matt, bársonyos hatását. Fagyasztott desszertre permetezve azonnal megdermed, és vékony, színezett kakaóvajréteget képez. Csokoládébarna árnyalata kakaós és kávés desszertekhez, valamint őszi témákhoz is illik.
- Kiszerelés
- 250 ml
- Szín
- Barna
- Alap
- Kakaóvaj
Ajánlott felhasználás
- Matt, bársonyos felület fagyasztott desszerteken és mousse-okon
- Egyedi desszertek díszítése kirakatba vagy rendezvényre
- Alternatíva a professzionális szórópisztolyos bársonyozáshoz
- Cukrászműhelyben és otthoni sütéshez egyaránt használható
Műszaki adatlap
| Kiszerelés | 250 ml |
|---|---|
| Szín | Barna |
| Alap | Kakaóvajas spray |
| Alkalmazás | Fagyasztott desszertre, 25-30 cm távolságból |
| Allergének | Tej- és szójamaradványokat tartalmazhat |
| Színezék összetétele | Vas-oxidok (E172), nem társul hozzá gyermekekre vonatkozó figyelmeztetés |
Kérdései és tanácsaink
Milyen felületre kell felvinni a bársonyspray-t?
A spray-t alaposan lefagyasztott, éppen csak a formából kivett desszertre vagy mousse-ra kell felvinni: a felület hidegétől a permetezett kakaóvaj azonnal kikristályosodik, és vékony, bársonyt utánzó matt réteget képez.
Várni kell a bársonyspray-vel kezelt desszert elfogyasztása előtt?
Igen, a felvitel után ajánlott legalább egy órán át a hűtőszekrényben hagyni felengedni a desszertet, hogy a belseje visszanyerje a szokásos állagát.
Szükséges gyermekekre vonatkozó figyelmeztetés az ebben a barna spray-ben használt színezék miatt?
Nem, ennek a termékcsaládnak a barna árnyalata vas-oxidokon (E172) alapul, amely olyan ásványi színezék, amelyre nem vonatkozik a gyermekek aktivitására és figyelmére vonatkozó szabályozási figyelmeztetés.
További források
Fedezze fel bársonyspray-ink minden árnyalatát a bársonyspray és a Silikomart termékcsalád kínálatában
További információk
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











