Torták & tortadizájn
Virágtorta
Eredeti FunCakes recept
Ön vagy gyermekei nagy rajzolás- és sütéskedvelők? Akkor jól szórakozhatnak a FunCakes ételfesték tollakkal és ezzel a recepttel! Rajzoljanak saját virágokat és mintákat a tortára, és engedjék szabadjára a kreativitásukat!
- Pihentetés
- 1 h
- Előkészítés
- 1 h 30
- Főzési idő
- 35 min
- Összesen
- 3 h 05
- Adag
- 10 - 12 főre
Becsült tápérték adagonként · 720 kcal
Adag · 11
- Energia
- 720 kcal
- Zsír
- 42.4 g
- Telített zsír
- 25 g
- Szénhidrát
- 79.3 g
- Cukrok
- 55.3 g
- Rost
- 1.2 g
- Fehérje
- 4.7 g
- Só
- 0.2 g
Patissland csomag ehhez a recepthez
A receptben használt termékek, kaphatók üzletünkben.
Elkészítés
-
Melegítse elő a sütőt 175 °C-ra (légkeveréses sütő 160 °C).
-
Készítsen el 250 g FunCakes Sponge Cake Deluxe keveréket a csomagolás utasításai szerint. Kenje ki a formát sütőformaleválasztó spray-vel, és helyezzen egy csík szilikon papírt a forma belsejébe. Öntse bele a tésztát, és süsse a piskótát kb. 30-35 percig. Hagyja a tortát kihűlni a hűtőrácson.
-
Készítsen el 200 g FunCakes Swiss Meringue Buttercream keveréket a csomagolás utasításai szerint.
-
Készítsen el 100 g FunCakes habcukor keveréket a csomagolás útmutatása szerint. Színezze meg a habcukrot pirosra, és töltse habzsákba az adaptorral és a 102 számú szórófejjel. Készítsen kis virágbimbókat szilikon papírra. Ügyeljen, hogy a szórófej vastag része érintkezzen a sütőpapírral, és alakítson ki egyfajta hurokot. Ez az első szirom.
-
Most helyezze a szórófejet merőlegesen az első szirom alapjához, és tekerje rá a második szirmot. Hagyja szabad levegőn száradni, lehetőleg egész éjszaka.
-
Vágja fel a piskótát a 2 vagy 3 alkalommal használt tortaszintezővel, és töltse meg az Ön választása szerinti lekvárral és a Swiss Meringue Buttercream-mel. Kenje be a torta külsejét teljesen egy réteg krémmel, és tegye hűtőbe, hogy megdermedjen. Ezután kenjen rá még egy réteg krémet, és ezt is hagyja megdermedni a hűtőben.
-
Gyúrja meg jól a fondantot, és nyújtsa ki körülbelül 2-3 mm vastagra, majd fedje be vele a tortát.
-
Rajzoljon ágakat levelekkel és virágokkal a tortára az ételfesték tollakkal, és ragasszon elöl-hátul kis piros virágbimbókat egy kevés habcukorral.
Értékelések és hozzászólások
- Értékeld elsőként ezt a receptet.























