Torták & tortadíszítés
Ünnepi torta
Eredeti FunCakes recept
Itt az idő egy nagy ünnepre! A FunCakes 15 éves születésnapját ünnepeljük. Ehhez az ünnephez természetesen készítenünk kellett egy születésnapi tortát. Ez a virágokkal díszített torta valódi központi darab. Ha meg kellene határoznunk egy FunCakes születésnapi tortát, akkor ez lenne az!
- Pihentetés
- 1 h
- Előkészítés
- 2 h 45
- Főzési idő
- 35 min
- Összesen
- 4 h 20
- Adag
- 16+ főre
Becsült tápérték adagonként · 310 kcal
Adag · 16
- Energia
- 310 kcal
- Zsír
- 14.9 g
- Telített zsír
- 7.2 g
- Szénhidrát
- 38 g
- Cukrok
- 22.4 g
- Rost
- 0.8 g
- Fehérje
- 5.4 g
- Só
- 0.3 g
Patissland csomag ehhez a recepthez
A receptben használt termékek, kaphatók üzletünkben.
-
Deluxe piskótakeverék genoise-hoz
€4,99
Kosárba -
Keverék Crème Enchantée-hoz
€3,99
Kosárba -
10 db habzsák - 30 / 41 / 46 cm
€2,49
Kosárba -
4 db tortatartó rúd emeletes tortákhoz, 32 cm
€3,69
-
Tapadásmentes hűtőrács
€6,99
-
Piskótavágó állvány / piskótalap-szeletelő - 25 cm
€4,99
-
Barázdált habzsákcső #32
€1,99
-
21-es csillagdíszítőcső
€1,99
-
Csillagformázó díszítőcső #1M
€2,69
-
4B zárt csillag habzsákcsőr
€2,49
-
18-as csillagdíszítőcső
€1,99
-
Habzsákcső-adapter
€1,49
Elkészítés
-
Gyúrjon össze kis darabokat a pasztell cukormasszából egyenletesen, majd csavarja össze őket egy szivárvány színű gömbbé. Nyújtsa ki vékonyra, és szúrjon ki több kis pillangót. Hajtson egy A4-es lapot M alakba, és tegye rá a pillangókat, hogy megszáradjanak és formát öltsenek. Tipp! Jobb, ha a pillangókat egy nappal előbb elkészíti.
-
Melegítse elő a sütőt 180 °C-ra (160 °C légkeveréses sütő esetén), és kenje ki a formákat sütőforma spray-vel.
-
Készítsen 400 g FunCakes Deluxe piskóta tortaalap port a csomagoláson található utasítás szerint, és ossza el a tésztát a két forma között. Süsse a tortákat kb. 30-35 percig, amíg teljesen átsülnek, majd azonnal hűtőrácon hűtse le.
-
Készítsen 3x 150 g FunCakes Tündérkrém® port a csomagoláson található utasítás szerint. Vágja el a tortát 2 alkalommal a szintezővel, és töltse meg a választott lekvárral és a Tündérkrémmel®. Vonja be a torta külsejét egy vékony réteg Tündérkrémmel®.
-
Rétegezze egymásra a két tortát úgy, hogy egy 15 cm-es tortalapot helyez el közéjük, és 20 cm-es méretű botokat használjon a stabilizáláshoz.
-
Ossza el a teljes Tündérkrémet több tálba, és színezze be a kívánt színekre. Díszítse az egész két tortát koszorúkkal, csepp alakú virágokkal és csillagokkal a készített színekben. Szúrja be a cukormasszából készült pillangókat a krémre itt-ott.
-
Tekerjen kék szalagot 4 darab 20 vastagságú drót köré, és csavarja meg őket a sodrófa körül, hogy hullámosítsa őket. Ugyanezt tegye néhány 20 vastagságú dróttal, szalag nélkül. Permetezze arany fémes spray-vel ezeket a hullámokat.
-
Szúrja be a drótokat a tortába virágtű segítségével. A drótokat soha ne szúrja közvetlenül a tortába, mert az a huzal oxidációját okozhatja.
Értékelések és hozzászólások
- Értékeld elsőként ezt a receptet.



























