Torták & tortadíszítés
Tropikus torta
Eredeti FunCakes recept
Élvezze a nyarat teljesen ezzel a trópusi tortával. Díszítse vermicellel és fondanttal egy utolsó simításként.
- Pihentetés
- 1 h
- Előkészítés
- 2 h 45
- Főzési idő
- 30 min
- Összesen
- 4 h 15
- Adag
- 8 - 12 főre
Becsült tápérték adagonként · 535 kcal
Adag · 10
- Energia
- 535 kcal
- Zsír
- 20.5 g
- Telített zsír
- 11.8 g
- Szénhidrát
- 82.3 g
- Cukrok
- 75.1 g
- Rost
- 1.6 g
- Fehérje
- 4.4 g
- Só
- 0.1 g
Patissland csomag ehhez a recepthez
A receptben használt termékek, kaphatók üzletünkben.
-
Deluxe piskótakeverék genoise-hoz
€4,99
Kosárba -
Vajkrémkeverék
€6,99
Kosárba -
Hollófekete cukormassza 1kg
€9,99
-
Pasztacukor - pasztellzöld 250g
€2,99
-
Cukormassza (fondant) - Fényes fehér 250 g
€2,99
-
Fondant (cukormassza) - Sweet Pink 1 kg
€9,99
-
Királyi cukormázmix
€5,99
Kosárba -
Magic Roll Out por
€3,99
-
10 db habzsák - 30 / 41 / 46 cm
€2,49
Kosárba -
Tapadásmentes sodrófa - 50cm
€24,99
Elkészítés
-
Melegítse elő a sütőt 180 °C-ra (légkeveréses sütő 160 °C).
-
Készítsen el 250 g FunCakes Deluxe piskóta keveréket a csomagoláson lévő utasítások szerint. Ossza el a masszát a formákban és süsse a sütiket kb. 25-30 percig. Hagyja őket rácson kihűlni.
-
Készítse el a 125 g FunCakes vajkrémet a csomagolás utasításai szerint, és ízesítse a vajkrémet a FunCakes Passion Fruit aroma pasztával.
-
Vágja ketté a tortákat tortaács segítségével. Rakja egymásra a rétegeket, közéjük kenve a vajkrémet, majd kenjen vékony réteg vajkrémet az egész torta köré. Hűtőben hagyja megdermedni.
-
Ezután kenjen vastagabb, második réteg vajkrémet, és simítsa el egy simítóval. Hagyja ismét megdermedni a hűtőben.
-
A hűtőből kivéve a torta alsó részére nyomja rá a trópusi vermicelleket. Finoman nyomja rá kézzel, amíg a vermicellek jól rátapadnak a tortára.
-
A trópusi levelekhez szórja be a munkafelületet FunCakes varázsporral és nyújtsa ki a fondantokat kb. 2 mm vastagságúra. Szaggassa ki több levelet a trópusi levél szaggató készlettel. Késsel távolítsa el a felesleget. Miután a levelek megfelelően megszáradtak, ragassza fel őket pálcikákra egy kevés FunCakes királyi mázzal.
-
A Boldog Születésnapot táblához nyújtsa ki a fondantot kb. 2 mm vastagságúra FunCakes varázsporral beszórt munkalapon. Nyomja rá a dombornyomót a fondantra, majd óvatosan vegye le. Vágjon ki egy kört, ügyelve rá, hogy a felirat középre kerüljön. Fessen a dombornyomó mély vonalaira vékony ecsettel FunCakes metál ételfestékkel.
-
A tukánhoz nyújtsa ki a fekete fondantot kb. 10 mm vastagságúra FunCakes varázsporral beszórt felületen. Késsel vagy szikével szaggassa ki a testet és a farkat. Tippek! Készítsen papírból siluettet a tukánról a könnyebb megrajzoláshoz.
-
Vágja be a farok tollait a fondantkés segítségével. Nyújtsa ki a fehér fondantot kb. 2 mm vastagságúra, és ragassza a testhez kevés vízzel vagy ehető ragasztóval. Egy golyóformázó eszközzel rajzolja meg a szem környezetét.
-
Formáljon kis fekete fondant oválist, ragassza be kevés vízzel vagy ehető ragasztóval a szemüregbe. Formáljon egy apró fehér golyót, ragassza a fekete oválisra. Nyújtsa ki a sárga fondantot kb. 10 mm vastagságúra, vágja ki a csőr alakját a sablonnal, és a kés segítségével jelölje be a csőr alsó vonalát.
-
Nyújtsa ki a fekete fondantot kb. 5 mm vastagságúra, vágja ki a szárnyat, majd ragassza fel a testhez. Formáljon egy rózsaszín golyót, lapítsa el ujjakkal, és ragassza a szem mellé vízzel vagy ragasztóval. Ragaszd fel a csőrt és a farkat is. Óvatosan nyomja bele a nyárs pálcikát a madár közepéig, majd ne mozgassa, amíg minden teljesen meg nem szárad.
Értékelések és hozzászólások
- Értékeld elsőként ezt a receptet.

























