Szivárvány torta

Készítse el a szivárványt két nappal korábban, hogy jól megszáradhasson. Gyúrja alaposan át a piros, narancs, sárga, zöld, kék, lila és orgona fondantokat, majd nyújtsa ki egyenletes csíkokra. A megfelelő méret méréséhez használhatja a 15 cm átmérőjű tortaformája alját. Helyezze a formát sütőpapírra és rajzolja körbe. Helyezze a fondant csíkokat a körvonal mentén. Ragasztja össze őket egy kevés ehető ragasztóval. Hagyja két napig száradni.

Melegítse elő a sütőt 180°C-ra (160°C légkeveréses sütő esetén).

Készítsen el 400 gramm FunCakes piskóta keveréket a csomagoláson található utasítás szerint. Kenje ki a formát sütőforma spray-vel, és ossza el a piskótatésztát a két tortaformában. Süsse a tortákat 30 és 35 perc között, majd azonnal vegye ki a sütőből, helyezze hűtőrácsra, és hagyja kihűlni.

Készítse el 200 gramm FunCakes vajkrém keveréket a csomag utasításai szerint, és adjon hozzá aroma pasztát, ha szeretne. Vágja fel mindkét piskótát ketté a tortaszintező segítségével, majd kenje meg az egyes rétegeket vajkrémmel. Rétegezze őket egymásra. Kenjen vékony vajkrémréteget kívülről a tortára, hogy eltüntesse az egyenetlenségeket és lyukakat. Tegye a hűtőbe 30 percre, majd vigyen fel egy második réteg vajkrémet. A spatulával simítsa el a széleket.

Vágja méretre a tortatalpat a kisebb torta méretéhez, helyezze rá a tortát, és hagyja mindkét tortát egy órán át a hűtőben, hogy a vajkrém megdermedjen. Ezután finoman nyomkodja a szórócukrokat kézzel a torta oldalára, és rétegezze egymásra a tortákat bambusz pálcikák segítségével.

Gyúrja újra a rózsaszín fondantot, és nyújtson ki belőle egy vékony csíkot. Vágjon ki két egyforma méretű téglalap alakú darabot, valamint egy kisebb, keskenyebb darabot. Hajtsa össze a két nagyobb téglalap oldalait, majd ragassza össze egy kevés ehető ragasztóval. Hajtson egy redőt a ragasztott oldalon. Fordítsa meg a keskeny téglalap csíkot az asztalon, és helyezze rá a két hurkot. Tekercselje körbe a keskeny szalagot a hurkok körül, és rögzítse ragasztóval. Erre a kis szalagra ragassza rá a csomót a kis tortán.

Szúrjon be két pálcikát a torta tetejébe, és helyezze a szivárványt közvetlenül elé, hogy a pálcikáknak támaszkodjon, ragasztja oda egy kevés ragasztóval és fondantdarabbal. Nyújtsa ki a fehér fondantot, és vágjon ki felhőket. Helyezze azokat a szivárvány elé. Tartsa a tortát a hűtőben a felhasználásig.