Torták & tortadíszítés

Ruby drip torta és cukordíszek

FunCakesEredeti FunCakes recept

Készíts egy ízletes és színes cseppeffektusú tortát a FunCakes keverékekkel. Ezzel a Ruby Drip tortával könnyedén varázsolhatsz gyönyörű cseppeffektust a torta oldalára. Válassz azonos színű szórócukrot, és máris egy nagyon szép tortád lesz például egy születésnapra!

Pihentetés
1 h 45
Előkészítés
1 h
Főzési idő
35 min
Összesen
3 h 20
Adag
6-8 személyre
Becsült tápérték adagonként · 690 kcal

Adag · 7

Energia
690 kcal
Zsír
30.4 g
Telített zsír
17.2 g
Szénhidrát
98.2 g
Cukrok
83.4 g
Rost
2.1 g
Fehérje
4.8 g
Só
0.2 g
Ugrás a receptre
Ruby drip torta és cukordíszek

Patissland csomag ehhez a recepthez

A receptben használt termékek, kaphatók üzletünkben.

Elkészítés

  1. Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra (160°C légkeveréses sütő) és zsírozd ki a formát a FunCakes Bake Release sütőspray-vel.

  2. Készítsd el a FunCakes Sponge Cake Deluxe keverékből 150 g-ot 15 ml vízzel és 3 tojással az csomagoláson leírtak szerint. Öntsd a tésztát a formába, és süsd a piskótát körülbelül 30-35 percig. Sütés után azonnal tedd át egy hűtőrácsra, hogy kihűljön.

  3. Készítsd el a FunCakes Buttercream keverékből 125 g-ot a csomagoláson leírtak szerint, majd ízesítsd az aromapastával.

  4. Vágd a piskótát három rétegre a tortaszintező segítségével, töltsd meg és kend meg az egész tortát az ízesített buttercream-mel. Tedd hűtőbe körülbelül 30 percre pihenni.

  5. Gyúrd át alaposan a fondantot, majd nyújtsd ki körülbelül 2-3 mm vastagra. Borítsd be vele a tortát.

  6. A készlet legnagyobb ecsetével kenj egy réteg dekoráló zselét a torta alsó peremére, és nyomkodd rá a szórócukrokat.

  7. Melegítsd fel a FunCakes Cake Drip palackot a csomagoláson olvasható utasítás szerint, majd engedd, hogy a drip végigfolyjon a torta szélén. Tedd a tortát egy időre a hűtőbe, hogy a drip megdermedjen és fényes legyen.

  8. Töltsd meg a mini táblás formát a cake drip-pal, hagyd dermedni a hűtőben 10-15 percig, majd óvatosan szedd ki a formából.

  9. Készítsd el a FunCakes Enchanted Cream® keverékből 75 g-ot 50 ml vízzel és 50 ml tejjel, majd tölts habzsákba, óvatosan tedd bele a 1M számú nyílást. Nyomj habtufikat a torta tetejére, szórd meg szórócukorral, majd helyezz mindegyikre egy mini táblát.

Értékeld ezt a receptet

Értékelések és hozzászólások

  1. Értékeld elsőként ezt a receptet.