Torták & tortadíszítés
Ruby drip torta és cukordíszek
Eredeti FunCakes recept
Készíts egy ízletes és színes cseppeffektusú tortát a FunCakes keverékekkel. Ezzel a Ruby Drip tortával könnyedén varázsolhatsz gyönyörű cseppeffektust a torta oldalára. Válassz azonos színű szórócukrot, és máris egy nagyon szép tortád lesz például egy születésnapra!
- Pihentetés
- 1 h 45
- Előkészítés
- 1 h
- Főzési idő
- 35 min
- Összesen
- 3 h 20
- Adag
- 6-8 személyre
Becsült tápérték adagonként · 690 kcal
Adag · 7
- Energia
- 690 kcal
- Zsír
- 30.4 g
- Telített zsír
- 17.2 g
- Szénhidrát
- 98.2 g
- Cukrok
- 83.4 g
- Rost
- 2.1 g
- Fehérje
- 4.8 g
- Só
- 0.2 g
Patissland csomag ehhez a recepthez
A receptben használt termékek, kaphatók üzletünkben.
Elkészítés
-
Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra (160°C légkeveréses sütő) és zsírozd ki a formát a FunCakes Bake Release sütőspray-vel.
-
Készítsd el a FunCakes Sponge Cake Deluxe keverékből 150 g-ot 15 ml vízzel és 3 tojással az csomagoláson leírtak szerint. Öntsd a tésztát a formába, és süsd a piskótát körülbelül 30-35 percig. Sütés után azonnal tedd át egy hűtőrácsra, hogy kihűljön.
-
Készítsd el a FunCakes Buttercream keverékből 125 g-ot a csomagoláson leírtak szerint, majd ízesítsd az aromapastával.
-
Vágd a piskótát három rétegre a tortaszintező segítségével, töltsd meg és kend meg az egész tortát az ízesített buttercream-mel. Tedd hűtőbe körülbelül 30 percre pihenni.
-
Gyúrd át alaposan a fondantot, majd nyújtsd ki körülbelül 2-3 mm vastagra. Borítsd be vele a tortát.
-
A készlet legnagyobb ecsetével kenj egy réteg dekoráló zselét a torta alsó peremére, és nyomkodd rá a szórócukrokat.
-
Melegítsd fel a FunCakes Cake Drip palackot a csomagoláson olvasható utasítás szerint, majd engedd, hogy a drip végigfolyjon a torta szélén. Tedd a tortát egy időre a hűtőbe, hogy a drip megdermedjen és fényes legyen.
-
Töltsd meg a mini táblás formát a cake drip-pal, hagyd dermedni a hűtőben 10-15 percig, majd óvatosan szedd ki a formából.
-
Készítsd el a FunCakes Enchanted Cream® keverékből 75 g-ot 50 ml vízzel és 50 ml tejjel, majd tölts habzsákba, óvatosan tedd bele a 1M számú nyílást. Nyomj habtufikat a torta tetejére, szórd meg szórócukorral, majd helyezz mindegyikre egy mini táblát.
Értékelések és hozzászólások
- Értékeld elsőként ezt a receptet.






















