Kekszek & sütemények
Mackós keksz
Eredeti FunCakes recept
Ezek a bájos mackós kekszek könnyedén elkészíthetők a FunCakes Kekszkeverék segítségével. Gyúrj néhány cukorszínezett szirmot a tésztába, majd süsd meg őket együtt. Ez vidám hatást kölcsönöz a mackóknak!
- Pihentetés
- 1 h
- Előkészítés
- 1 h 30
- Főzési idő
- 15 min
- Összesen
- 2 h 45
- Adag
- 15 - 20 főre
Becsült tápérték adagonként · 300 kcal
Adag · 18
- Energia
- 300 kcal
- Zsír
- 8.8 g
- Telített zsír
- 5.1 g
- Szénhidrát
- 52.8 g
- Cukrok
- 32 g
- Rost
- 0.8 g
- Fehérje
- 2.2 g
- Só
- 0.4 g
Patissland csomag ehhez a recepthez
A receptben használt termékek, kaphatók üzletünkben.
Elkészítés
-
Készítsd el a FunCakes kekszkeverékből 500 g-ot a csomagoláson található utasítások szerint, majd keverd bele a FunCakes cukorszirmokat. Tekerjük be a tésztát fóliába, és tegyük hűtőbe egy órára.
-
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (160°C légkeveréses sütés).
-
Gyúrd át a hűtőből kivett tésztát, és lisztezett (Magic Roll-out) felületen nyújtsd ki körülbelül 2-3 mm vastagságúra. Szúrd ki a mackókat, és helyezd őket sütőlapra. Süsd a kekszeket kb. 10-12 percig, amíg enyhén aranyszínűek lesznek, majd hagyd őket sík felületen kihűlni.
-
Gyúrd jól át a fondantot, ha kell, keverj össze egy kis barna és fehér fondantot, hogy világosabb színt kapj a mancsokhoz és a fülekhez. Kiszúró formával vágd ki a mancsok és fülek alakját, és szükség esetén vedd vissza a dugattyús kiszúróval a széléből egy kicsit.
-
Nyújtsd ki a barna, fehér és elefántcsont fondantot, majd szúrd ki a mackó formákat a kiszúróval. Ragaszd őket egy kevés felmelegített baracklekvárral a kekszekre. Ha bundahatást szeretnél, szúrd meg a fondantot a 018 méretű csillagcsővel, hogy szőrmés hatást érj el. Az ovális részeket ragaszd a mancsokra és fülekre ehető ragasztóval.
-
Az orrhoz egy kis fondantdarabot gömbölyíts össze, majd ujjaddal lapítsd el. Ragaszd az orr helyére. Az ecset hátoldalával készíts két apró bevágást az orr fölé, és ragassz rájuk két fekete gyöngyöt.
-
Az orr formázásához színezz be egy darab barna fondantot sötétbarna ételfestékkel. Formázz kis orrokat, és ragaszd őket az orrra egy kis ehető ragasztóval. Fejezd be az orrot a barna ételfesték filccel.
Értékelések és hozzászólások
- Értékeld elsőként ezt a receptet.




















