Kékvirágos torta

Melegítse elő a sütőt 180°C-ra (160°C légkeveréses sütőnél).

Készítsen elő 150 g FunCakes deluxe piskóta keveréket 15 ml vízzel és 3 tojással a csomagoláson lévő utasítások szerint. Készítsen el 125 g FunCakes vajkrém keveréket szintén az utasítások alapján, és ízesítse FunCakes ibolya pasztával.

Kenje ki a formát FunCakes sütőforma spray-vel, majd bélelje ki egy csík sütőpapírral. Öntse a tésztát a formába, és süsse a piskótát kb. 30-35 percig. A sütőből kivéve helyezze rácsra, távolítsa el a sütőpapírt, és hagyja kihűlni.

Vágja három rétegre a piskótát a tortaszintezővel, töltse meg és kenjen egy vékony réteg vajkrémet a külsejére is. Tegye a hűtőbe legalább fél órára, hogy megdermedjen.

Fedje be a tortát nagyon vékonyra nyújtott fehér cukormázzal. Használja a multipack 250 g és 100 g-os csomagjait.

Jól gyúrja át a kék és türkiz cukormázat, majd nyújtsa nagyon vékonyra. Szabjon ki rengeteg hortenzia formát minden színben, majd helyezze fólia alá, hogy puhák maradjanak.

Most használja az erező formát egy kis hortenzia virág kialakításához, és ragassza fel a tortára egy kevés díszítő géllel. Ezt maradék vajkrémmel töltött habzsákból is megteheti.

A legegyszerűbb és leggyorsabb mód, ha előre elkészíti az összes hortenzia virágot, és gyűrött papírtörlőn hagyja megszáradni. Így enyhén formázott marad, és egyesével ragaszthatja őket a tortára.

Végül ragasszon néhány fehér és ezüst gyöngyöt a hortenzia virágok közé egy kis díszítő géllel.