Karneváli torta

Melegítse elő a sütőt 180 °C-ra (légkeveréses sütőnél 160 °C).

Készítse el a 400 g FunCakes vajkrém előkészítőt a csomagoláson található utasítások szerint.

Készítse el a 400 g FunCakes piskóta előkészítőt a csomagolás útmutatása alapján. Kenje ki a legnagyobb formát, töltse meg a piskótatésztával és süsse 40-45 percig. Ezután helyezze a hűtőrácsra és hagyja kihűlni. Készítse el a maradék tésztát, oszlassa szét a kisebb formákban, majd süsse 30-35 percig, végül ismét hagyja kihűlni a rácson.

Vágja ketté a piskótákat, kenje meg őket egy réteg kedvenc lekvárral és egy réteg vajkrémmel. Kenje be teljesen vajkrémmel a tortákat, majd tegye hűtőbe, hogy megkeményedjenek. Tartson vissza egy keveset a vajkrémből a folytatáshoz.

Gyúrja össze a 750 g fehér modellező masszát, és vonja be vele a 25 cm magas tortát. Színezze a maradék fehér masszát világos sárgára az ételfestékkel, ezzel vonja be a másik két tortát. A maradék sárga masszát színezze egy kicsit sötétebbre. Nyújtsa ki az összes masszát 2 és 3 mm vastagságúra, majd vágjon belőle 12 cm széles csíkokat a többcsíkos vágóval. Lehetnek egyenes vagy hullámos szélűek. Kettőzze meg a csíkok végét, ragassza össze, majd hagyja megszáradni oldalra helyezve. 2 vagy 3 hurkot fog kelleni mindegyik színből. Tipp! Ideális esetben a hurkokat néhány nappal előbb készítse el, hogy jól megszáradjanak. Ugyanez vonatkozik a csavart konfettira, amit fa pálcikára tekerve szárítson meg.

Az alsó torta körüli lámpás hatáshoz az összes masszát nyújtsa ki 2 és 3 mm vastagságúra, vágjon belőle 1 cm széles csíkokat a többcsíkos vágóval, hajtsa kettőbe, majd ragassza őket ehető ragasztóval a fehér tortára. Ismételje meg az összes színnel, amíg az egész torta be nem borul. Rakja egymásra a tortákat, rögzítse műanyag pálcikákkal és torta kartonokkal.

A felső tortán ragasszon színes háromszögeket az alsó perem szélére enyhén felfelé görbítve. Ha szükséges, helyezzen alá papírtörlőt a tartáshoz. A háromszögek sarkaira kis modellező golyókat ragasszon. A középső tortát dekorálja különböző színű és méretű modellező körökkel.

A masnit a torta tetejére helyezze. Ehhez permetezzen csomósan vajkrémet a torta tetejére, majd enyhén nyomja bele a szárított, színezett hurkokat. A szabad helyekre tegyen csavart konfettit. Ha van még konfetti, ragasszon belőle az alsó torta szélére is. Tegye hűtőbe, hogy a vajkrém megkeményedjen a masni alatt. Tipp! Tálalja ezt a tortát karneváli muffinokkal egy igazán karneváli asztalon.