Name: Karácsonyi bento torta
Prep time: 3 min
Cook time: 35 min
Total time: 68 min
Yield: 8
Cuisine: Koreai
Ingredients: 250 g FunCakes Deluxe piskóta keverék; 100 g FunCakes svájci habos vajkrém keverék; 600 g FunCakes Rosè Fehér marcipán; 150 g FunCakes Chic Aubergine marcipán; 150 g FunCakes Vintage Lila marcipán; 8 darab FunCakes bronz-arany csokigolyó készlet; 8 darab FunCakes rubin csokigolyó készlet; 220 g vaj (sósatlan); 4 tojás (körülbelül 200 g); 95 ml víz

Elkészítés

Képernyő ébren tartása

Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (légkeveréses sütő 160°C).
Készítsd el 250 g FunCakes Deluxe piskóta keveréket az csomagoláson lévő utasítás szerint. Kend ki a formát FunCakes formaleválasztó spray-vel és simítsd bele a tésztát spatulával. Süssük a piskótát körülbelül 30-35 percig, amíg átsül. Hűtsd ki a tortát úgy, hogy egy hűtőrácsra helyezed.
Készítsd el 100 g FunCakes svájci habos vajkrém keveréket az csomagoláson lévő utasítás szerint.
Vágd el a piskótát 2 rétegre egy tortaszintező segítségével. A kör alakú kiszúró készletből válassz egy kb. 9-10 cm átmérőjű gyűrűt és szúrd ki 4 kört.
Készíts 4 kis tortát 3 darab vajkrémmel töltött piskótagyűrűből. Hagyd meg a vajkrémből egy kis részt a golyók rögzítésére a tortán. Tedd a töltött tortákat fél órára hűtőbe pihenni.
Jól gyúrd át a FunCakes Rosè Fehér marcipánt és borítsd be vele a 4 kis tortákat. A maradék svájci habos vajkrémet tedd habzsákba.
Jól gyúrd át a színezett marcipánt és formázz belőle különböző méretű golyókat. Nyújtsd nagyon vékonyra a Rosè Fehér marcipánt, szúrd ki belőle a kis hópelyheket és hagyd őket száradni szobahőmérsékleten.
Ragaszd össze a csokigolyókat marcipángolyókkal, és alakíts belőle koszorút a kis torták tetején. A koszorút pöttyents rá hópelyheket is szórva.