Húsvéti tekercs

Melegítsük elő a sütőt 170°C-ra (légkeveréses sütőben 150°C).

Készítsünk el 400 g FunCakes Klasszikus Tortakeveréket a csomagoláson található utasítások szerint. Béleljük ki a sütőlapot sütőpapírral. Fújjuk be az élét a tapadásmentes spray-vel. Terítsük el a tésztát a tepsiben, és süssük kb. 18-22 percig.

Készítsük el 200 g FunCakes Vajkrém keveréket a csomagolás szerinti utasítások alapján. Ízesítsük a vajkrémet a FunCakes Citromos Habcsók Ízesítőpasztával.

Szórjunk bőven porcukrot egy konyharuhára, és helyezzük rá a megsült tortalapot. Vegyük le róla a sütőpapírt, és óvatosan tekerjük fel a tortát a konyharuha segítségével. Hagyjuk majdnem teljesen kihűlni.

Színezzünk be néhány evőkanálnyi vajkrémet világossárgára a táplálékfestékkel. Ha kihűlt, óvatosan tekerjük ki a tortalapot, kenjünk rá vékony réteg citromos habcsók krémet, majd tekerjük fel ismételten. Csomagoljuk fóliába a tekercset, és hagyjuk megdermedni a hűtőben.

Színezzük be a vajkrém maradékát világoszöldre a táplálékfestékkel, és kenjük be vele a tekercs külsejét. Tegyük hűtőbe dermedni.

Olvasszunk fel egy rész fehér és sárga fondant dekorációt a csomag utasításai szerint, majd tegyük a fehér fondantot habzsákba. Vágjunk le egy kis sarkot, és csíkozzuk meg vele a tekercset. Hagyjuk ismét megkeményedni a hűtőben.

Tegyünk egy kis adag olvasztott sárga fondantot a fél tojásokba, terítsük szét kanalunk vagy ecsetünk hátával, és hagyjuk megkeményedni a hűtőben. Ismételjük meg ezt a műveletet 2 alkalommal a tartósság érdekében.

Ragasszuk a fél tojásokat egy kis vajkrémmel a tekercsre, és töltsük meg kis húsvéti tojásokkal. Díszítsük végül néhány ehető virággal.