Name: Hercegnős cupcake-ek
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 175 min
Yield: 14
Cuisine: Amerikai
Ingredients: 500 g FunCakes muffin előkészítő keverék; 150 g FunCakes Enchanted Cream® előkészítő keverék; 300 g FunCakes Baby Pink fondant a bevonáshoz; FunCakes fehércsoki aromapasztilla; Gluténmentes FunCakes Baby Pink nonpareil keverék; FunCakes hercegnő cukordíszek; FunCakes arany metál ételfesték festék; FunCakes rózsaszín étel színező gél; FunCakes ehető ragasztó; 250 g vaj (sózatlan); 150 ml víz; 5 tojás (kb. 250 g)

Elkészítés

Képernyő ébren tartása

A korona formákat készítsd el 1 nappal előre, hogy jól megszáradjanak. Ehhez alaposan gyúrd át a fondantot, hogy sima legyen, majd nyújtsd ki kb. 2-3 mm vastagságra. Éles késsel szabd ki a korona formákat. Ragasszad össze a végeket, és enyhén hajlítsd be kifelé a csúcsokat. Hagyd levegőn száradni. Miután a koronák megszáradtak, fess aranyra a széleket az arany metál ételfestékkel.
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (légkeveréses sütő esetén 160°C).
Készítsd el 500 g FunCakes muffin előkészítő keveréket a csomagoláson leírtak szerint. Helyezd bele a muffinpapírokat a sütőformába és töltsd meg tésztával. Süsd a muffinokat kb. 20-23 percig, amíg enyhén aranybarnák és átsültek. Hagyd kihűlni a munkafelületen.
Készítsd el 150 g FunCakes Enchanted Cream® keveréket a csomagoláson leírtak szerint, ízesítsd az aromapasztillával, és színezd világos rózsaszínre az ételfesték géllel.
Töltsd a krémet egy habzsákba, amelyben a №1M fúvóka van, és készíts szép rózsákat a muffinokra. Szórd meg nonpareillel, majd díszítsd cukordíszekkel és koronákkal.