Gyümölcstartlet

Készítsd el a tartelette tésztát 220 g lisztből, 150 g vajból, 100 g FunCakes porcukorból, 40 g FunCakes mandulalisztből, egy csipet sóból és 30 g tojásból. Csomagold fóliába, és hagyd pihenni a hűtőben egy órán át.

Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra (légkeveréses 160 °C).

Permetezd be a formát FunCakes Bake Release Spray-vel. Gyúrd át jól a tésztát, amit kivettél a hűtőből, majd nyújtsd ki lisztezett felületen kb. 3-4 mm vastagságúra. Helyezd a formába, és enyhén nyomkodd meg az oldalait.

Vágd le a felesleges tésztát éles késsel, majd szúrkold meg a talpát villával. Süsd az előmelegített sütőben kb. 15-20 percig, amíg enyhén aranyszínű nem lesz, majd hagyd kihűlni.

Készítsd el 300 g FunCakes krémtöltelék mixet a csomagolás utasításai szerint, majd tedd a hűtőbe dermedni.

Olvaszd meg a 100 g FunCakes fehér csokoládé darabkákat a csomagolás instrukciói szerint, és egy ecset segítségével kend be vele a tartelet belsejét, majd tedd hűtőbe, hogy megkeményedjen. A csokoládé megakadályozza, hogy a tészta nedves és puha legyen.

Kend rá a krémtölteléket a tartelet talpára, majd helyezd rá a friss gyümölcsöket. Egy kis tálban keverj össze egy kevés FunCakes Glaze Topping mázat, és kend át vele a gyümölcsöket.