Édességek

Epres habcsók

FunCakesEredeti FunCakes recept

Ezek az epres pofik a legízletesebb epres habcsókok közé tartoznak, amiket valaha kóstoltunk. Ez az egyszerű recept tehát tökéletes utolsó perces ajándéknak Valentin-napra, vagy ha csak finom habcsókot szeretnél enni.

Pihentetés
30 min
Előkészítés
15 min
Főzési idő
1 h
Összesen
1 h 45
Adag
20 fő
Becsült tápérték adagonként · 55 kcal

Adag · 20

Energia
55 kcal
Zsír
0 g
Telített zsír
0 g
Szénhidrát
13.2 g
Cukrok
12.8 g
Rost
0 g
Fehérje
0.8 g
Só
0 g
Ugrás a receptre
Epres habcsók

Patissland csomag ehhez a recepthez

A receptben használt termékek, kaphatók üzletünkben.

Elkészítés

  1. Melegítsd elő a sütőt 120°C-ra (100°C légkeveréses fokozaton).

  2. Keverj össze 20 gramm tojásfehérje port 120 ml vízzel. Verd fel a tojásfehérjét 125 gramm kristálycukorral kemény habbá. Óvatosan forgasd bele 125 gramm porcukrot és 10 gramm kukoricakeményítőt a tojásfehérje keverékbe. Színezd meg a masszát a rózsaszín ételfestékkel, majd adj hozzá 2 evőkanál epres aromát.

  3. Helyezd a 1M számú csövet a habzsákba, és töltsd meg a tojásfehérjés keverékkel. Bélelj ki egy tepsit sütőpapírral, majd formázz kis halmokat a papírra.

  4. Tedd be a tepsit a sütő középső részére, és süsd a habcsókokat kb. 1 órán át.

Értékeld ezt a receptet

Értékelések és hozzászólások

  1. Értékeld elsőként ezt a receptet.