Cupcake cukorhabbal

Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra (légkeveréses sütő esetén 160 °C).

Készítsd el a FunCakes cupcakes keveréket 500 g szerint a csomagoláson. Oszd szét a cupcake formákat a muffin tepsiben és töltsd meg a tésztával. Süsd a cupcake-eket 20-25 percig, míg aranybarnák nem lesznek. Hűtsd le teljesen a tepsin kívül.

Tegyél néhány evőkanál glükózt egy tálba, és melegítsd mikróban 600 W-on körülbelül 15-20 másodpercig, hogy kissé folyékonyabb legyen. Színezd pirosra a FunCakes géllel.

Teríts ki sütőpapírt egy tepsire, tegyél rá kis darab glükózt, és lapítsd el spatulával. Minél vékonyabb, annál több buborék lesz. Hagyj elég helyet a darabok között. Tedd a tepsit az előmelegített sütőbe, és hagyd pezsegni 45 percig. Vedd ki és hagyd megszilárdulni szobahőmérsékleten, ez kb. 20 perc.

Készítsd el a FunCakes enchanted cream® keveréket 150 g szerint a csomagoláson. Töltsd a krémet egy habzsákba, melyen 1M méretű csillagcső van, és készíts gyönyörű rózsaformákat a cupcake-re. Helyezz egy darabot a cukormárból a krémbe. Ha szükséges, óvatosan törj le egy darabot, ha túl nagy, ügyelve arra, hogy a buborékok ne törjenek el.