Name: Brownie cookie-tésztával
Prep time: 45 min
Cook time: 35 min
Total time: 140 min
Yield: 9
Cuisine: Amerikai
Ingredients: 500 g FunCakes Fudge Brownie keverék; 250 g FunCakes cookie keverék; FunCakes Topping Choco csokoládé máz; 100 g FunCakes étcsokoládé darabkák; 1 tk világos Wilton vanília kivonat; 350 g vaj (sós nélkül); 120 g világos nádcukor; 3 tojás (kb. 150 g); 2 ek tej; Egy csipet só

Elkészítés

Képernyő ébren tartása

Melegítsd elő a sütőt 160°C-ra (ventilátoros sütő esetén 140°C).
Készítsd el 500 gramm FunCakes American Brownie keveréket a csomagoláson található utasítások szerint. Tegyél egy darab sütőpapírt a forma aljára, és kend meg a forma oldalait a sütőforma spray-vel. Öntsd a masszát a formába, és süsd a brownie-t kb. 35 percig. Tipp! A brownie-nak a sütés után még kissé nedvesnek és krémesnek kell lennie belül. A brownie dermedni fog, ha a formával együtt legalább két órára a hűtőbe teszed.
Tegyél egy tálba 100 gramm puha vajat, 120 gramm világos nádcukrot, 250 gramm FunCakes cookie keveréket, egy csipet sót, 1 késhegynyi vanília kivonatot, 2 evőkanál tejet és 100 gramm csokoládédarabkákat, majd keverd össze a tésztát. Tipp! Ha túl száraznak találod a tésztát, adj hozzá még egy evőkanál tejet. Tudnod kell, hogy ez a tészta nem alkalmas sütésre!
Vágd fel a brownie-t kockákra, és minden kockára egy fagylaltos kanál segítségével tegyél egy kis gömböt a cookie tésztából. Kanalazz egy kis csokoládémázat egy habzsákba, vágj le belőle egy nagyon apró csücsköt, és csepegtesd a cookie tészta tetejére. Tipp! Ha marad cookie tésztád, használhatod tölteléknek két tortalap között, vagy belegyúrhatsz belőle apró darabokat a FunCakes fagylaltkeverékébe.