Name: Bentodoboz
Prep time: 1 h
Cook time: 35 min
Total time: 155 min
Yield: 7
Cuisine: Koreai
Ingredients: 250 g FunCakes cupcake keverék; 175 g FunCakes Enchanted Cream® keverék; 150 g FunCakes Sponge Cake Deluxe keverék; FunCakes Mascarpone ízesítő paszta; FunCakes bronz színű nonpareil díszítőcukor; FunCakes Élénk zöld ételfesték gél; FunCakes Tűlevelű zöld ételfesték gél; FunCakes Pávakék ételfesték gél; FunCakes sütőforma spray; 350 g FunCakes hófehér fondant; 24 karátos aranyfólia Scrapcooking; 175 ml tej; 125 g enyhén sós vaj; 15 ml víz; 5 ½ tojás (kb. 275 g)

Elkészítés

Képernyő ébren tartása

Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (légkeveréses sütő esetén 160°C), és helyezd el a kapszlikat a muffinformában.
Készítsd el 250 g FunCakes cupcake keveréket a csomagolás utasításai szerint, oszlasd el a kapszlikban. Süsd a cupcake-eket kb. 18-22 percig, míg enyhén megpirulnak, majd hagyd kihűlni a munkapulton.
Kenj ki egy formát FunCakes sütőforma spray-vel. Készítsd el 150 g FunCakes Sponge Cake Deluxe keveréket a használati útmutató szerint. Süsd kb. 30-35 percig, majd azonnal kapard ki a formából egy hűtőrácsra és hagyd kihűlni.
Készítsd el 175 g FunCakes Enchanted Cream® keveréket az utasítás szerint, és ízesítsd egy kis FunCakes Mascarpone ízesítővel.
Vágd fel a piskótát 2 rétegre a tortaszintezővel, töltsd meg és kend meg finoman az egész körül Enchanted Cream® töltelékkel. Gyúrd meg jól a fondantot, nyújtsd ki vékonyan és borítsd be a tortát vele.
Színezd be az Enchanted Cream® maradékát FunCakes ételfesték géllel. Töltsd habzsákokba adapterekkel és csövekkel. A #1M csőhöz ne használj adaptert. Díszítsd a tortát és a cupcake-eket a különböző színű krémekkel.
Szórj néhány FunCakes bronz nonpareilt a tetejére, és díszíts egy kis arannyal.
A bento doboz befejezéséhez vágd az insertet a torta méretére. Hagyd 2 lyukat a cupcake-eknek.