Torták és tortadíszítés

Bambuszos pandatorta

FunCakesEredeti FunCakes recept

Dzsungel láz! Ez a bambusz panda torta tökéletes minden dzsungel témájú ünnepséghez!

Pihentetés
2 h
Előkészítés
2 h 30
Főzési idő
35 min
Összesen
5 h 05
Adag
6 - 8 fő részére
Becsült tápérték adagonként · 920 kcal

Adag · 7

Energia
920 kcal
Zsír
26.8 g
Telített zsír
15.9 g
Szénhidrát
163.8 g
Cukrok
150 g
Rost
0.6 g
Fehérje
5.6 g
Só
0.3 g
Ugrás a receptre
Bambuszos pandatorta

Patissland csomag ehhez a recepthez

A receptben használt termékek, kaphatók üzletünkben.

Elkészítés

  1. A panda macihoz kezdjük azzal, hogy a fehér modellező masszát addig gyúrjuk, amíg puha, sima állagot nem kapunk, majd két egyforma méretű golyót formázunk a fejhez és az alsó testéhez. Szúrjunk egy fogpiszkálót az alsó test részbe. A szemekhez két lyukat készítünk a gömb eszköz nagyobb végével. Gyúrjunk egy kis fekete modellező masszát simára, vágjunk két egyforma kis darabot és töltsük ki velük a szemek lyukait. Ezt eloszlathatjuk a gömb eszközzel. Helyezzünk két fekete cukorgyöngyöt a masszába szemnek. Formázzunk egy kis fehér gömböt az orrnak, és egy apró fekete darabot az orrlyuknak. Ragasztózzuk őket ehető ragasztóval. Formázzunk két egyforma fekete golyót, nyomjunk rájuk lenyomatot a gömb eszköz kis végével. Ragasszuk őket a fejre. Egy fekete masszadarabbal formázzuk meg a felső testet és a mancsokat egy darabban, majd rögzítsük az alsó testen lévő fogpiszkálóra, törjük le a fogpiszkáló kilógó részét. Most helyezzük rá a fejet. Ragasszunk egy kis fekete gömböt a hátuljára faroknak. Formázzunk két egyforma fekete cseppet, az első és hátsó részüket lapítsuk el, és ragasszuk őket az alsó testhez hátsó mancsnak. Készítsünk kis fehér talpakat apró fehér golyókból, és ragasszuk őket a mancsokra. A kis panda macit készítsük el ugyanígy.

  2. A bambuszhoz porozzuk be a formát a Wilton porozó tasakkal és a Magic Roll-Out varázsporral, majd ütögessük le a felesleget. Gyúrjunk simára egy darab elefántcsontszínű fondantot és helyezzük a formába. Vegyük ki onnan, tegyük egy papírtörlőre. Egy ecsettel vigyünk fel zöld port véletlenszerűen a bambuszra, vigyázva, hogy ne legyen túl sok. A mélyebb barázdákat finom ecsettel és barna porral hangsúlyozzuk. Keverjünk barna és fehér port, színezzük be ezzel a bambuszt egy nagy ferde ecset segítségével. Készítsünk annyi bambuszt, amennyi a torta körbe szükséges. Használjunk műanyag tartókat a tároláshoz felhasználásig. Gyúrjunk simára zöld fondantot, formázzunk kicsi cseppeket, lapítsuk le őket és készítsünk magot a közepükbe a virág/levél eszközzel.

  3. Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra (légkeveréses sütő esetén 160°C).

  4. Készítsük el 200 gramm FunCakes piskóta keveréket a csomagoláson található utasítás szerint. Öntsük a masszát egy kivajazott formába, és süssük 30-35 percig. Sütés után borítsuk ki a piskótát egy hűtőrácsra, és hagyjuk teljesen kihűlni.

  5. Készítsük el 125 gramm FunCakes vajkrémet a csomagon található utasítás szerint, és adjunk hozzá ízlés szerint választott ízesítőpasztát. Vágjuk félbe a piskótát a szintező segítségével, töltsük meg és vonjuk be a vajkrémmel. Tegyük hűtőbe, hogy a krém megdermedjen. Nyújtsunk ki egy darab elefántcsontszínű fondantot, és takarjuk vele be a torta tetejét, az egyenetlenséget éles késsel vágjuk le. Színezzük a fondantot ugyanarra a zöld árnyalatra a nagy ferde ecsettel és a barna-fehér por keverékkel, spirál mozdulatokkal dolgozva. Helyezzük a bambuszokat a torta köré, azok a vajkrémhez tapadnak majd. Ragasztózzuk a pandákat a tortára egy kis ehető ragasztóval, és tegyük fel a leveleket is.

Értékeld ezt a receptet

Értékelések és hozzászólások

  1. Értékeld elsőként ezt a receptet.