Anyák napi rózsás torta

Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra (160 °C légkeveréses sütőben).

Készítsd el a FunCakes Deluxe piskótakeveréket 150 grammal az csomagoláson leírtak szerint. Vajazz ki egy tortaformát, és öntsd bele a tésztát. Süsd a piskótát az előmelegített sütő középső részében 35 percig, amíg teljesen átsül. Ismételd meg a műveletet még egyszer.

Készítsd el a FunCakes vajas krém keveréket 200 grammal a csomagolás utasításai szerint, és ízesítsd a vajas krémet őszibarack aromával.

Vágd le nagyon vékonyan a két piskóta tetejének kérgét, ezt ne használd fel. Ezután vágd őket vízszintesen kétszer kettévágva, és rétegezd őket váltakozva az őszibarackos vajas krémmel. Fordítsd meg a tetején lévő piskótát úgy, hogy az alja felfelé nézzen. Ezáltal szép, egyenletes tortát kapsz. Kend be a tortát a vajas krémmel, majd tedd hűtőbe, hogy megdermedjen.

Gyúrd össze 600 gramm fehér marcipánt egy kevés rózsaszín ételfestékkel. Színezz be kb. 50 gramm fehér marcipánt világos zöldre, a többi maradjon fehér. Nyújtsd ki a rózsaszín marcipánt, és borítsd be vele a tortát. Színezd a maradék rózsaszínt egy kicsit sötétebbre.

A fehér és sötétebb rózsaszín marcipánból készíts kis rózsákat az Easiest Rose Cutter segítségével, és hagyd őket egy időre megszáradni. Formázz szárakat, csészéket és leveleket a zöld marcipánból. Sötétítsd egy kicsit a levelek közepét zöld porral. Vágd le a virágok alját ferdén. Ragaszd a szárakat és leveleket a torta oldalára, és helyezz egy csészét a rózsa alá. Rögzítsd a rózsát a szár tetején. Ha szükséges, szúrj alá fogpiszkálót a rózsához tartóalátétként, és vedd ki közvetlenül a tálalás előtt.