Sütik & tortadekoráció

Alpakatorta

FunCakesEredeti FunCakes recept

Milyen aranyos és trendi ez az alpaka torta! Egyáltalán nem nehéz elkészíteni, ráadásul egy igazán látványos központi dísz lesz az asztalon!

Pihentetés
2 h
Előkészítés
1 h 45
Főzési idő
35 min
Összesen
4 h 20
Adag
24 - 28 főre
Becsült tápérték adagonként · 385 kcal

Adag · 26

Energia
385 kcal
Zsír
23.2 g
Telített zsír
13.9 g
Szénhidrát
39.5 g
Cukrok
34 g
Rost
0.6 g
Fehérje
3.9 g
Só
0.2 g
Ugrás a receptre
Alpakatorta

Patissland csomag ehhez a recepthez

A receptben használt termékek, kaphatók üzletünkben.

Elkészítés

  1. Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra (forgó légkeveréses sütő esetén 160 °C).

  2. Készítsd elő a FunCakes 500 g piskóta keveréket a csomagoláson található utasítások szerint. Kend ki a formákat a sütőspray-vel, majd öntsd bele a tésztát. Süsd a piskótákat 30-35 percig. Sütés után borítsd ki a piskótákat a hűtőrácsra, és hagyd teljesen kihűlni.

  3. Készítsd el a FunCakes 400 g vajkrém keveréket a csomagon lévő utasítás szerint. Ízesítsd a vajkrémet a tejszínhab ízpasztával.

  4. Vágd ketté a piskótalapokat tortaszintezővel, és kend meg vékonyan vajkrémmel és lekvárral. Állítsd össze a tortalapokat egymásra. Színezz egy rész vajkrémet világos barnára az ételfesték géllel, és kend ezt a krémet a nagyobb alsó torta köré, nem kell, hogy teljesen sima legyen.

  5. Színezd meg a maradék vajkrémet halvány rózsaszínre. Oszd szét ezt a krémet 2 darab habzsákba, egyet a no. 1M habcsővel, a másikat a no. 6B-vel. Rétegezd egymásra a két tortát.

  6. Színezz 150 g cukormasszát bézs színűre a barna ételfestékkel, nyújtsd ki cukormasszanyújtó porral meghintett műveleti felületen, vágj ki egy oválist késsel az arcnak, és ragaszd a 15 cm-es tortára. Használd a két különböző habcsövet, hogy hullámokat és rózsákat készíts az arc köré, ahogy a képen látható.

  7. Színezz egy kis darabot cukormasszából világos és sötétebb rózsaszínre, a többit pedig halvány zöldre; hagyj meg kb. 10 g fehér cukormasszát a szemgolyókhoz. Vágj ki kis rózsaszín virágokat a cukormasszából.

  8. Nyújtsd ki a zöld cukormasszát 3 mm vastagságúra, tegyél rá egy darab frissentartó fóliát, és vágj ki különböző méretű köröket és oválisokat, ezek lesznek a kaktuszok. Vegyél ki darabokat az oválisokból, hogy egymásba illeszkedhessenek, majd ragaszd az alsó tortára.

  9. Nyújts ki egy vastagabb rózsaszín és bézs cukormassza darabot, vágj ki két különböző méretű oválist a fülekhez, ragaszd őket össze, majd ragaszd őket függőlegesen a fejre.

  10. Nyújtsd ki nagyon vékonyra a fekete cukormasszát és vágj ki két kört a szemekhez. Ezután nyújtsd ki nagyon vékonyra a fehéret, és vágj ki két oválist és két kis kört az FMM arc formázóval; ragaszd ezeket a fekete körökre. Rajzolj orrot az ételfesték tollal, és helyezd a szemeket a megfelelő helyükre.

  11. Ragaszd a virágokat a kaktuszokra. Tölts habzsákba egy kevés királyi mázat a 2 számú habcsővel, és készíts kaktusz tüskéket apró csúcsok formájában.

Értékeld ezt a receptet

Értékelések és hozzászólások

  1. Értékeld elsőként ezt a receptet.