Almás-mandulás morzsasüti

Melegítsd elő a sütőt 150°C-ra (130°C légkeveréses sütő esetén).

Mosd meg 5 almát, vágd negyedekre, és távolítsd el a magházat. Vágd a negyedeket vékony szeletekre. Keverd össze az almaszeleteket 125 gramm apróra vágott sótlan diófélével, 75 gramm mazsolával, fahéjjal, 2 evőkanál finomított fehér cukorral és 1 evőkanál vaníliás pudingporral.

Készítsd el 500 gramm FunCakes tesztkeveréket az édes kekszekhez és alaphoz az csomagoláson található utasítás szerint. Bélelj ki egy tálka alját sütőpapírral. Permetezd ki a forma oldalát kivajazó spray-vel. A morzsa 2/3 részét szórd a csatos tortaforma aljára, finoman nyomkodd le, és emeld fel kissé az oldalára. Keverd össze 250 gramm mandulapasztát 1 tojással. Kend el a puha mandulapasztát az alján. Fedd le az almás keverékkel, és finoman nyomd le. A tetejére szórd a maradék morzsát.

Süsd az almás pitét kb. 50-60 percig, amíg aranybarna nem lesz.