Torták és tortadíszítés

Állatos emeletes torta

FunCakesEredeti FunCakes recept

Igazi állatünnep! Ezt együtt alkotjátok meg finom marcipánnal, piskóta keverékkel és a saját kreativitásotokkal. Készítsd el ezt a tortát egy születésnapra, és varázsolj belőle igazi partit!

Pihentetés
24 h
Előkészítés
4 min
Főzési idő
35 min
Összesen
24 h 39
Adag
40 - 45 főre
Becsült tápérték adagonként · 440 kcal

Adag · 43

Energia
440 kcal
Zsír
16.3 g
Telített zsír
9.3 g
Szénhidrát
70 g
Cukrok
60.9 g
Rost
0.4 g
Fehérje
3.6 g
Só
0.2 g
Ugrás a receptre
Állatos emeletes torta

Patissland csomag ehhez a recepthez

A receptben használt termékek, kaphatók üzletünkben.

Elkészítés

  1. Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra (ventilátoros sütőnél 160 °C).

  2. Készítsd el 400 g FunCakes piskóta keveréket a csomagolás utasításai szerint. Vajazd ki a 25 cm-es formát, oszlasd el benne a tésztát, süsd a piskótát kb. 30-35 percig. Hűtsd le a piskótát sütőrácson.

  3. Most készítsd el a maradék FunCakes piskóta keveréket a csomagolás szerint, és osztd el a 20 cm-es és a 15 cm-es formák között. Süsd kb. 25-35 percig a piskótákat. Hűtsd le a piskótákat rácson. Tipp! Nem elég nagy a sütőd, hogy egyszerre süss két piskótát? Semmi gond, tökéletesen süthető egymás után is. A tésztát minden tortához külön keverd össze. Ha túl sokáig áll a piskótatészta sütés előtt, elveszíti a levegősségét. És azt nem szeretnénk! Az egyes tortamennyiségekhez nézd meg az adagolási táblázatunkat.

  4. Készíts el 400 g FunCakes vajkrém keveréket az utasítás szerint. Ízesítsd a vajkrémet fehér csokoládés aromapasztával. Tölts meg egy habzsákot a #012 csővel vajkrémmel.

  5. Készítsd el 300 g FunCakes Enchanted Cream® keveréket a csomagolás utasításai szerint.

  6. Helyezd a piskótákat tortapapírra (vágj le egy szélét, ha túlér a tortán), majd kétszer szintezd őket tortaszintezővel.

  7. Permetezz vajkrémsávokat a torta pereménél, töltsd fel belül Enchanted Cream® krémmel, amelyet friss gyümölcsdarabokkal fedj be. Alul is kend be a tortákat vajkrémmel, majd tedd hűtőbe pihenni.

  8. Színezd be 750 g marcipánt elefántcsont színű pasztával, 400 g sötét sárgát pedig sárga és narancssárga gélt keverve. Fedd be a tortát 25 cm vastagon elefántcsont színű marcipánnal. A megmaradt marcipánt színezd barna géllel sötétbarnára. Tipp! Nézd meg ezt a videót, hogy hogyan borítsd a tortát marcipánnal, és ezt a másikat, hogy hogyan építs emeletes tortát.

  9. Fedd be a tortát 15 cm-es réteggel sötétsárga marcipánnal. Nyújtsd ki a maradékot körülbelül 2 mm vastagságúra, és vágj ki füleket a vágókerekével. Ugyanezt csináld egy barna marcipándarabbal, de egy kicsit kisebbre. Ragasszad össze a két részt, kissé hajlítsd meg, és hagyd megszáradni íves formában. Készíts két kúpot egy nyársra sötétbarna marcipánból, és hagyd megszáradni.

  10. Fedd be a tortát 20 cm vastag marcipánréteggel és 550 g fehér marcipánnal. A maradékot színezd világos zöld géllel.

  11. Nyújts ki egy darab barna marcipánt vékonyra, és vágj ki foltokat a zsiráf mintájához a vágókerekével. Formálj barna marcipánból ovális labdát, lapítsd el, majd ujjaddal készíts két orrlyukat. Ragaszd fel a tortára ehető ragasztóval.

  12. Nyújtsd ki vékonyan a fekete marcipánt, és alakítsd ki a zebra csíkokat, valamint a zsiráf szemét a vágókerekkel. Ragaszd fel a tortára ehető ragasztóval.

  13. Fesd meg az elefántcsont színű leopárd foltokat a piskótán. Az arany foltokhoz használj vastag ecsetet, és húzz fekete ételfesték tollal kontúrt köréjük. Építsd egymásra a tortákat, használd a rudakat és a tortafelemelőt az összeszereléshez.

  14. Színezd be a maradék vajkrémet barna és sötétsárga gélekkel. Tegyél habzsákba #021, #032 csöveket és 2x #1M csillag csövet, töltsd meg a színezett vajkrémmel. Különböző csövek használatával készíts bozontos sörényt a zsiráf nyaka mögé. Óvatosan szúrd be a füleket és szarvakat a bozontok közé. Készíts két masnit világos zöld marcipán szalagból, majd ragaszd a tortára ehető ragasztóval.

Értékeld ezt a receptet

Értékelések és hozzászólások

  1. Értékeld elsőként ezt a receptet.