Sosa - luonnollinen aromi
Luonnollinen laventeliaromi - 50 g
Pehmeä ja tasapainoinen kukkaisaromi jälkiruokiin ja makeisiin.
Sosan luonnollinen laventeliaromi antaa jälkiruoille, kreemeille, sorbeteille ja nestemäisille valmisteille pehmeän ja tasapainoisen kukkaisaromin. Tiivistetty koostumus säilyy vakaana sekä kuumassa että kylmässä ja sitä käytetään pieni määrä kerrallaan.
Tekniset ominaisuudet
- Tilavuus
- 50 g
- Suositeltu annostus
- 0,2 g/kg
- Säilyvyysaika
- 24 kuukautta
Suositellut käyttötavat
- Kukkaiset jäätelöt ja sorbetit
- Laventelilla maustetut kreemit ja vaahdot
- Hienostuneet ganachet, täytteet ja kuorrutteet
- Kotitekoiset siirapit ja omaperäiset limonadit
Täydelliset tekniset tiedot
| Tuotemerkki | Sosa |
|---|---|
| Koko | Nestemäinen pullo, 50 g |
| Koostumus | Inverttisokeri, glyseroli (E422), luonnollinen laventeliuute |
| Sertifikaatit | Clean Label, Vegan, GMO-vapaa |
| Säilytys | 15–25 °C:ssa, kuivassa ja valolta suojatussa paikassa |
Usein kysyttyä
Kysymyksiä ja neuvoja
Mikä on sopiva määrä, jotta se ei peitä muita makuja?
Suositeltu annostus on 0,2 g/kg eli noin 6 tippaa kiloon. Tätä suuremmalla annostuksella kukkaisaromista voi tulla saippuamainen, joten lisää tuotetta vähitellen ja maista.
Minkä hedelmien kanssa se sopii?
Laventeli sopii hyvin yhteen punaisten marjojen, aprikoosin ja hunajan kanssa esimerkiksi kreemissä, sorbetissa tai siirapissa.
Voiko sitä käyttää macaron-taikinassa?
Kyllä, pieni määrä ganacheen tai kuoreen. Pysy suositellun annostuksen alapuolella, jotta aromi säilyy hillittynä ja hienostuneena.
Lisäresurssit
Lisätietoja
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
