PME Cake - valmisteluapuvälineet
PME Caken elintarvikekäyttöön soveltuva asetaattikalvorulla
Elintarvikekäyttöön soveltuva reunakalvo vuoraukseen ja siisteihin suklaakoristeisiin
Tätä PME Caken elintarvikekäyttöön soveltuvaa asetaattikalvorullaa on saatavilla neljän levyisenä. Sitä käytetään kerroskakkuvuokien vuoraukseen ja temperoidun suklaan koristeiden muotoiluun, ja se takaa siistin, jälkiä jättämättömän irrotuksen.
Ominaisuudet
- Leveydet
- 4 kokoa
- 5–20 cm
- Pituus
- 5 m
- rullaa kohti
- Tuotemerkki
- PME Cake
- Yhdistynyt kuningaskunta
Käyttö
- Kerroskakkuvuoan ja kehysten vuoraus siistiä irrotusta varten
- Korkeiden reunojen muotoilu mousseihin ja bavaroise-kakkuihin
- Tuki temperoidun suklaan kaatamiseen ja muotoiluun koristeiksi: nauhoiksi, laatoiksi ja sikarileivoksiksi
- Yksittäisten täytteiden ja kreemien muotoilu kerroskakkuihin
- Siisti viimeistely konditorioihin ja kakkujen koristeluun
Tekniset tiedot
| Tuotemerkki | PME Cake (Yhdistynyt kuningaskunta) |
|---|---|
| Materiaali | elintarvikekäyttöön soveltuva asetaatti |
| Saatavilla olevat mitat | 5 cm x 5 m, 10 cm x 5 m, 15 cm x 5 m, 20 cm x 5 m |
| Yhteensopivuus | sokerimassa, gum paste, mantelimassa, temperoitu suklaa |
| Käyttötarkoitus | ammattilaisille ja edistyneille harrastajille |
Usein kysytyt kysymykset
Kysymyksiä ja neuvoja
Minkä levyinen kalvo sopii tavalliseen kerroskakkuvuokaan?
Halkaisijaltaan 16–20 cm:n kakkuvuoalle 10 tai 15 cm:n leveys riittää yleensä vuoan korkeuteen; valitse leveys vuoan tarkan korkeuden mukaan.
Sopiiko tämä kalvo temperoidulle suklaalle?
Kyllä, sen sileän pinnan ansiosta sillä voi valaa ja irrottaa suklaakoristeita, kuten nauhoja tai laattoja, ilman jälkiä tai huurtumista.
Voiko kalvoa käyttää uudelleen?
Sen voi käyttää uudelleen useita kertoja, jos se pysyy puhtaana ja naarmuttomana ja pinta säilyy sileänä, jotta irrotus onnistuu siististi.
Lisämateriaalit
ammattimainen leivonta, valmisteluapuvälineet, muotoilutyökalut
Lisää aiheesta
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
