Mallard Ferrière - makeisleikkuri
Ammattilaisen karamellileikkuri - 40 neliötä
Yhdellä painalluksella toimiva leikkauskehys tekee makeisista tasakokoisia neliöitä.
Tinatusta teräksestä valmistetulla leikkurilla jaat karamelli-, hedelmäpasta- tai nougatlevyn 40 samankokoiseen neliöön yhdellä painalluksella. Mukana toimitettava tukialusta helpottaa makeisten käsittelyä ja säilytystä leikkaamisen jälkeen.
- Kapasiteetti
- 40 neliötä
- Neliöiden koko
- 2,5 x 2,5 cm
- Materiaali
- Tinatun teräksen
Tekniset tiedot
| Merkki | Mallard Ferrière |
|---|---|
| Materiaali | Tinatttu teräs |
| Kehyksen mitat | 20 cm x 12,5 cm |
| Neliöiden koko | 2,5 cm x 2,5 cm |
| Kapasiteetti | 40 leikkauskohtaa |
| Sisältyy toimitukseen | Yhteensopiva tukialusta |
Käyttövinkkejä
- Leikkaa karamelli, kun se on jähmeää mutta ei vielä kovettunut, jotta saat siistin lopputuloksen.
- Jos valmiste tarttuu, voitele terät kevyesti neutraalilla öljyllä ennen painamista.
- Järjestä ja säilytä neliöt leikkaamisen jälkeen toimitukseen sisältyvällä tukialustalla.
- Kuivaa leikkuri heti kuumalla vedellä pesemisen jälkeen, jotta metalli säilyttää kiiltonsa.
Usein kysyttyä
Kysymyksiä ja vastauksia
Sopiiko tämä leikkuri myös hedelmäpastalle?
Kyllä, sillä voi leikata myös hedelmäpastalevyjä, kunhan niiden koostumus on riittävän kiinteä.
Miten estää valmistetta tarttumasta teriin?
Terien kevyt voitelu neutraalilla öljyllä tai irrotussuihkeella helpottaa tahmeiden valmisteiden leikkaamista.
Myydäänkö tukialusta erikseen?
Ei, se toimitetaan yhdessä leikkurin kanssa, jotta leikatut neliöt on helpompi säilyttää ja esitellä.
Lisätietoja
Tutustu Mallard Ferrière -mallistoon ja ammattilaisleivonnan osastoon.
Lue lisää
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
