Renshaw Extra -sokerimassa - sininen 1 kg
Renshaw Extra -väripaletin sininen sävy talviseen ja merelliseen kakunkoristeluun, 1 kg.
Renshaw Extra -sokerimassa sininen 1 kg on käyttövalmis sokerimassa, jonka napakka ja joustava koostumus sopii sileään kuorruttamiseen, tarkkaan hahmojen muotoiluun ja näyttävien koristeiden luomiseen. Hienovarainen vaniljan maku ei peitä kakun täytteen makuja.
Tämä sävy kuuluu Renshaw’n kylmään väripalettiin, ja se sopii tyylikkäästi nykyaikaisiin hääkakkuihin sekä talvisiin tai merellisiin koristeisiin. 1 kg:n pakkaus sopii usean kakun koristeluun tai sarjatuotantoon.
Ominaisuudet
- Koko
- 1 kg
- Riittää 25–28 cm:n kakun kuorruttamiseen
- Sävy
- Sininen
- Väriaineet E133 ja E163
- Maku
- Vanilja
- Hienovarainen
Suositellut käyttökohteet
- Merellinen kakunkoristelu: merenneito-, ranta-, aalto- ja purjeveneteemat kesäisiin syntymäpäiviin.
- Poikien syntymäpäivät: ajoneuvo-, supersankari-, palomies- ja poliisiteemaiset juhlat.
- Merelliset hääkakut: rannikon häät, laivastonsinisen ja valkoisen sävymaailma.
- Perhejuhlat: hillityt ja tyylikkäät juhlakakut sinisen ja valkoisen sävyissä.
- Talviset koristeet: lumisia maisemia kuvaavat kakut, jään ja hopean sävymaailma.
Käyttöohje
- Lämpötilaan tasaaminen: ota massa pakkauksesta 15–30 minuuttia ennen käyttöä, jotta se ehtii lämmetä 18–22 °C:seen.
- Vaivaaminen: vaivaa 1–2 minuuttia, jotta massa pehmenee. Jos se tuntuu edelleen kovalta, lämmitä sitä mikrossa 5–10 sekuntia.
- Kauliminen: ripottele työtasolle tomusokeria tai maissitärkkelystä, älä koskaan jauhoja. Kauli 3–4 mm:n paksuiseksi.
- Levitys: aseta massa ganachella tai sileällä ja kylmällä voikreemillä kuorrutetun kakun päälle ja tasoita ensin pinta, sitten reunat.
- Viimeistely: leikkaa ylimääräinen massa pois veitsellä tai pizzaleikkurilla ja tasoita vielä kerran tasoittimella ilmakuplien poistamiseksi.
Täydelliset tekniset tiedot
| Tuotemerkki | Renshaw (Yhdistynyt kuningaskunta) |
|---|---|
| Sarja | Renshaw Extra |
| Väri | Sininen |
| Koko | 1 kg:n pakkaus |
| Koostumus | Kiinteä ja elastinen, käyttövalmis |
| Maku | Hienovarainen vanilja |
| Ainesosat | Sokeri, glukoosisiirappi, palmuöljy, vesi, kosteudensäilyttäjä (E422 glyseroli), emulgointiaine (E471), stabilointiaineet (E413, E466), säilöntäaine (E202), happamuudensäätöaine (E330), aromi, väriaineet (E133 kirkassini FCF, E163 antosyaanit). |
| Allergeenit | Ei ilmoitettuja yleisiä allergeeneja. Saattaa sisältää jäämiä gluteenista, maidosta, kananmunasta ja pähkinöistä tuotantopaikasta riippuen. |
| Säilytys | 15–22 °C, ilmatiivis pakkaus, suojattava valolta |
Usein kysytyt kysymykset
Kysymyksiä ja neuvoja
Kuinka paljon sinistä sokerimassaa tarvitaan kerrokselliseen hääkakkuun?
Laske jokaisen kerroksen tarve yhteen: 500 g 15 cm:n kakkuun, 750 g 20 cm:n kakkuun ja 1 kg 25 cm:n kakkuun. Lisää 20 % varaa hukkapaloja ja tasoitusta varten.
Miten Renshaw-sinistä voi tummentaa tai vaalentaa?
Tummenna sävyä vaivaamalla joukkoon tummansinistä geeliväriä tai vaalenna pastellisävyiseksi lisäämällä hieman Renshaw-valkoista sokerimassaa. Anna levätä kelmun alla 12 tuntia, jotta sävy tasaantuu ennen käyttöä.
Edellyttääkö Renshaw-sinisen väriaine lapsia koskevaa varoitusta?
Ei. E133- ja E163-värit eivät kuulu Euroopan liitteen III synteettisten väriaineiden luetteloon, joka edellyttää erillistä mainintaa, toisin kuin jotkin punaiset ja keltaiset väriaineet.
Lisätietoja
Tutustu Renshaw-sarjaan, kaikkiin sokerimassoihin, Renshaw Extra -vihreään, Renshaw Extra -sokerimassaan, valkoinen, 1 kg tai Renshaw-mustaan sokerimassaan.
Katso myös
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












