COLOUR MILL
Colour Millin vesiliukoinen Sand-väriaine
Sand-sävy, 20 ml:n pullo vesipohjaisiin seoksiin
Colour Millin vesiliukoinen Sand-sävy tuo mieleen auringonlaskun valaiseman dyynin ja aution rannan. Tämä vesipohjainen elintarvikeväri on suunniteltu leivonnan vesipohjaisiin seoksiin: kuninkaalliseen kuorrutteeseen, vesikuorrutteisiin, siirappeihin, marenkeihin ja macaroneihin. Sitä käytetään usein kuninkaallisella kuorrutteella koristelluissa kekseissä sekä luonto- ja boho-teemaisten hääkakkujen ja tyylikkäiden nomaditeemaisten tapahtumakuppikakkujen kuorrutteissa.
- Pakkauskoko
- 20 ml
- Tyyppi
- Vesiliukoinen
- Sävy
- Sand
Ominaisuudet
- Tiivistetty vesiliukoinen elintarvikeväri vesipohjaisiin seoksiin: kuninkaalliseen kuorrutteeseen, vesikuorrutteisiin, siirappeihin, marenkeihin ja macaroneihin.
- Ei sovi rasvapohjaisiin seoksiin (suklaa, ganache, kaakaovoi): vesi juoksettaa suklaan.
- Pehmeä 20 ml:n tippapullo tarkkaan annosteluun
- Sävy pysyy muuttumattomana kuninkaallisen kuorrutteen kuivuttua kokonaan (noin 24 tuntia).
- Gluteeniton, laktoositon, kananmunaton, maapähkinätön ja soijaton; sopii kasvisruokavalioon ja vegaaniseen ruokavalioon.
Käyttöohjeet
- Ravista pulloa ennen käyttöä ja sekoita huoneenlämpöiseen pohjaan (18–22 °C).
- Tavallinen annostus: 2–4 tippaa 250 grammaan pastellisävyä varten, jopa 20 tippaa tummaa sävyä varten.
- Sekoita ja anna levätä 15 minuuttia ennen sävyn säätämistä tarvittaessa.
- Käytä suklaan tai ganachen värjäämiseen Colour Millin rasvaliukoisia väriaineita, älä tätä vesiliukoista väriainetta.
Ainesosat ja allergeenit
Ainesosat: Vesi, väriaine: E172, emulgointiaineet: E433, E405, sakeuttamisaine: E418, säilöntäaineet: E211, E202.
Kysymyksiä ja neuvoja
Säilyykö väri kuorrutteen kuivuttua kokonaan?
Kyllä, sävy pysyy vakaana, kun kuninkaallinen kuorrute on kuivunut kokonaan, eli noin 24 tuntia. Tämä sopii koristeltuihin kekseihin, jotka myydään useita päiviä valmistuksen jälkeen.
Kuinka paljon väriainetta tarvitaan voimakkaan sävyn saamiseksi?
Aloita 5–10 tipalla 250 g:n seosta ja lisää sitten 2–3 tippaa kerrallaan, kunnes saavutat halutun sävyn. Anna seoksen levätä lisäysten välillä.
Onko 20 ml:n pullossa tiputin?
Kyllä, pehmeässä korkissa on tippa-aukko: kevyt puristus annostelee yhden tipan tarkasti.
Lisätietoja
- Koko Colour Mill -valikoima
- Muita sävyjä vesiliukoisissa väriaineissa
Lue lisää
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
