Azucren - Rhodoidové fólie
Acetátová fólia 5 cm
Presný formát na individuálne dezerty a moderné tartaletky.
Pás z rhodoidovej fólie Azucren s výškou 5 cm je určený na precízne cukrárske práce a individuálne porciované dezerty. Vďaka menšej výške sa ľahko vkladá do kruhov na tartaletky, individuálnych kruhov na peny alebo malých foriem a umožňuje opatrné vybratie bez poškodenia aj tých najkrehkejších dezertov.
Technické vlastnosti
- VÝŠKA
- 5 cm
- Individuálny formát
- DĹŽKA
- 10 m
- Rezateľný kotúč
- MATERIÁL
- Acetát
- Priehľadná, vysoká čírosť
Odporúčané použitie
- Moderné tartaletky a individuálne kruhy na peny.
- Malé bavarois a individuálne dezerty.
- Čokoládové dekorácie: obruče a ozdobné pásy.
Rada od Patissland
Kompletný technický list
| Značka | Azucren |
|---|---|
| Rozmery | Výška 50 mm (5 cm) × dĺžka 10 metrov |
| Materiál | Priehľadný acetát s vysokou čírosťou, v súlade s potravinárskymi normami |
| Použitie | Len na studenú prípravu |
Časté otázky
Vaše otázky, naše rady
Je tento formát 5 cm vhodný na individuálne dezerty?
Áno, výška zodpovedá štandardným kruhom na peny a individuálne tartaletky.
Ako ju udržať pevne pritlačenú ku kruhu?
Pred nanesením peny pripevnite koniec malým kúskom lepiacej pásky k vonkajšej strane kruhu.
Aký je rozdiel oproti formátu 8 cm?
Formát 5 cm je určený na nízke individuálne dezerty, formát 8 cm je vhodný pre väčšinu štandardných foriem na tortové dezerty. Pozrite si aj formát 12 cm na vysoké dezerty.
Doplňujúce informácie
Pozrite si kolekciu rhodoidovej fólie a sortiment značky Azucren. Porovnajte s acetátovou fóliou 8 cm alebo acetátovou fóliou 12 cm.
Ďalšie informácie
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
