Colorant Liposoluble - Colour Mill Pebble
Colorant Liposoluble - Colour Mill Pebble - vue 3

Farba rozpustná v tukoch - kamienková 20ml - Colour Mill

Bežná cena€6,19
€30,95/100 ml
Vrátane DPH. Náklady na dopravu sa vypočítajú pri platbe.
Vegan
Gluten-free
Lactose-free
  • 1 na sklade

Odoslanie do 24/48 h

Zaručená kvalita

Bezpečná platba

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
COLOUR MILL

Tukovo rozpustné farbivo Colour Mill Pebble 20 ml

Odtieň Pebble, 20 ml fľaštička do tukových základov

Colour Mill Pebble pripomína riečny kamienok vyhladený vodou a má neutrálny sivobéžový odtieň. Toto koncentrované tukovo rozpustné potravinárske farbivo je určené do tukových základov pri pečení: rozpustenej bielej čokolády, ganache, buttercream a poťahovacej hmoty zmäkčenej teplom rúk. Cake dizajnéri ho často volia na súčasné svadobné torty v zemitých tónoch a cupcakes pre minimalistické cukrárne.

Objem
20 ml
Typ
Tukovo rozpustné
Odtieň
Pebble

Vlastnosti

  • Koncentrované tukovo rozpustné potravinárske farbivo do tukových základov: biela čokoláda, ganache, buttercream, poťahovacia hmota
  • 20 ml mäkká fľaštička s kvapkadlom na presné dávkovanie
  • Stabilné pri pečení do 180 °C, odtieň v rúre nevybledne
  • Bez lepku, laktózy, vajec, arašidov a sóje; vhodné pre vegetariánov aj vegánov
  • Vyrobené v Austrálii, patentovaná technológia zapuzdrenia pigmentov

Odporúčania na použitie

  • Pred použitím fľaštičku 10 sekúnd pretrepte a vmiešajte do základu s teplotou 25 až 30 °C
  • Bežné dávkovanie: 2 až 4 kvapky na 250 g pre pastelový odtieň, až 20 kvapiek pre tmavý odtieň
  • Miešajte 30 až 60 sekúnd a potom nechajte 30 minút odstáť: odtieň sa naplno rozvinie počas odpočinku
  • Nepoužívajte vo vodnom základe (kráľovská poleva, sirup): na toto použitie je určený rad vodou rozpustných farbív Colour Mill

Zloženie a alergény

Zloženie: zvlhčovadlo: E422, rastlinný olej (repkový), farbivo: E172, emulgátory: E322, E433.

Vaše otázky, naše rady

Funguje toto farbivo aj v rozpustenej čokoláde?

Áno, na to je určené predovšetkým: je vyvinuté na použitie v tukových základoch (biela čokoláda, ganache, kakaové maslo) a v temperovanom rozpustenom základe sa rozptýli bez hrudiek.

Aké dávkovanie zabezpečí sýty odtieň?

Začnite s 5 až 10 kvapkami na 250 g zmesi a pridávajte po 2 až 3 kvapkách, kým nedosiahnete požadovaný odtieň. Medzi jednotlivými pridaniami nechajte zmes odstáť.

Má 20 ml fľaštička kvapkadlo?

Áno, mäkký uzáver má kvapkadlový otvor: stačí ho jemne stlačiť a nadávkujete presne jednu kvapku.

Ďalšie zdroje

Zistite viac

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Súvisiace produkty

Pavoni

Objavte produkty Pavoni

Idem tam

Silikomart

Objavte produkty Silikomart

Idem tam

Valrhona

Objavte všetky čokolády Valrhona

Idem tam