Ingrédients Techniques Pro — sélection sur fond crème uni Patissland

Profesionálne technické ingrediencie

Želatíny, prídavné látky, aromatické látky, sušené ovocie a zmesi na prípravu pre profesionálne cukrárstvo.

Vytvorte si vernostný účet

a premeňte svoje body na darčekové poukážky

Vytvoriť účet

Poudre d'Amandes Blanchies Extra-Fine
Bedouin
Extra jemne mleté lúpané mandle
Od €8,00
Pridať do košíka
Pistaches décortiquées - 1 kg
Bedouin
Lúpané pistácie - 500g
€23,49
Pistaches décortiquées - 1 kg
Bedouin
Lúpané pistácie - 1 kg
€45,99
Pistaches VERTES émondées
Bedouin
Lúpané ZELENÉ pistácie
Od €15,99
Pridať do košíka
Noix de Pecan - 250g
Bedouin
Pekanové orechy - 250g
€7,99
Noix de Pecan - 500g
Bedouin
Pekanové orechy - 500g
€13,99
Noix de Pecan - 1 kg
Bedouin
Pekanové orechy - 1 kg
€26,49
Noisettes Décortiquées
Bedouin
Lúpané lieskové orechy
Od €9,99
Pridať do košíka
Noix de Macadamia en Morceaux - 1kg
Bedouin
Makadamové orechy drvené na kúsky - 1 kg
€27,99
Poudre de Pistache
Bedouin
Pistáciový prášok
Od €9,99
Pridať do košíka
Akcia!
Noisettes Blanchies Entières Levant - 1Kg
Bedouin
Lúpané celé lieskové orechy Levant - 1 kg
€29,99 €25,49
Noisettes Brutes En Poudre
Bedouin
Surové lieskové orechy mleté
Od €5,99
Pridať do košíka
Noix de Coco Rapée Fine
Bedouin
Jemne strúhaný kokos
Od €2,99
Pridať do košíka
Noix de Cajou Entières
Bedouin
Celé kešu orechy
Od €8,99
Pridať do košíka
Noisettes Grillées Hachées - 2/4 mm - 1Kg
Bedouin
Pražené nasekané lieskové orechy - 2/4 mm - 1 kg
€15,99
Poudre de cacao - 3kg
VALRHONA
Kakaový prášok - 3kg
€99,99
Mix pour Crème Enchantée
FUNCAKES
Zmes na Crème Enchantée
Od €3,99
Pridať do košíka
Mix pour Génoise Deluxe
FUNCAKES
Zmes na piškótový korpus Deluxe
Od €4,99
Pridať do košíka
Mix pour Cupcakes
FUNCAKES
Zmes na cupcakes
Od €4,99
Pridať do košíka
Mix pour Glaçage Royal
FUNCAKES
Zmes na kráľovskú polevu
Od €5,99
Pridať do košíka
Mix pour Muffins - 4kg
FUNCAKES
Zmes na muffiny - 4kg
€23,99
Fèves Amatika Blanc 35%
VALRHONA
Fazuľky Amatika biela 35% - 250 g
€13,99
Fèves Amatika Blanc 35%
VALRHONA
Couvertúrová čokoláda v peckách Amatika Blanc 35 % - 3 kg
€129,99
Fèves Amatika Lait 46%
VALRHONA
Čokoládové couverture pastilky Amatika Mliečna 46 % - 250 g
€13,99
Fèves Amatika Lait 46%
VALRHONA
Čokoládové pecičky Amatika Lait 46% - 3 kg
€109,99
Pectine fruit NH - 500 g
SOSA
Ovocný pektín NH - 500 g
€32,99
Pectine jaune - 500 g
SOSA
Žltý pektín - 500 g
€24,99
Vegan Mousse - 500 g
SOSA
Vegan Mousse - 500 g
€29,99
Pectine 325 NH 95 - 500 g
SOSA
Pektín 325 NH 95 - 500 g
€42,99
Gélifiant Végétal en Poudre – 500 g
SOSA
Rastlinné želírovacie činidlo v prášku - 500 g
€29,99
Pectine X58 nappage - 500 g
SOSA
Pektín X58 na polevu - 500 g
€34,99
Alginate - 750 g
SOSA
Alginát - 750 g
€73,99
Gomme Gellan - 500 g
SOSA
Gellanová guma - 500 g
€128,99
Gluconolactat – 500 g
SOSA
Glukonolaktát - 500 g
€23,99
Gomme Kappa - 600 g
SOSA
Kappa guma - 600 g
€49,99
Elastic - 550 g
SOSA
Elastic - 550 g
€49,99
Pro-Pannacotta – 800 g
SOSA
Pro-Pannacotta - 800 g
€49,99
Gracila Gel – 600 g
SOSA
Gracila Gel - 600 g
€44,99
Pectine Acid Free - 500 g
SOSA
Pektín bez kyseliny - 500 g
€39,99
Gomme arabique - 500 g
SOSA
Arabská guma - 500 g
€18,99
Freeze Veggie Gel - 500 g
SOSA
Freeze Veggie Gel - 500 g
€34,99
Chlorure de Calcium - 750 g
SOSA
Chlorid vápenatý - 750 g
€29,99
Extra biela cukrová hmota 10kg
RENSHAW
Extra biela cukrová hmota 10kg
€68,99
White Extra 5kg
RENSHAW
White Extra 5 kg
€36,99
Glucose Liquide DE40 - 1,5kg
SOSA
Tekutá glukóza DE40 - 1,5kg
€13,99
Glucose Liquide DE60 - 1,5kg
SOSA
Tekutá glukóza DE60 - 1,5kg
€14,99
Glucose Liquide DE40 - 7 kg
SOSA
Tekutá glukóza DE40 - 7 kg
€58,99
Sucre Pétillant – 750 g
SOSA
Praskajúci cukor – 750 g
€24,99
Sucre Muscovado Dark 750g
SOSA
Tmavý muscovado cukor 750 g
€12,99
Maltodextrine en Poudre – 500 g
SOSA
Maltodextrín v prášku – 500 g
€12,99