Mallard Ferrière - potravinárska aróma
Melónová aróma - 125 ml
Koncentrovaná melónová aróma s ovocnou a sviežou chuťou do dezertov a nápojov.
Potravinárska melónová aróma Mallard Ferrière v 125 ml fľaši s integrovanou dávkovacou hubicou. Dodá dezertom, zmrzline a nápojom ovocnú a sviežu chuť podobnú charentaiskému melónu.
Charakteristika
- Objem
- 125 ml
- Odporúčané dávkovanie
- 0,3 až 0,6 %
- Použitie
- Teplé a studené
Odporúčania na použitie
- Zmrzlina a sorbety
- Zákusky, bavarois a krémy
- Ganache a pečivo
- Nealkoholické nápoje a smoothie
Časté otázky
Vaše otázky, naše rady
Aké dávkovanie zvoliť na melónový sorbet?
Odporúčané dávkovanie je 0,3 % až 0,6 % z celkovej hmotnosti zmesi.
Možno ju použiť za tepla aj za studena?
Áno, možno ju použiť v teplých aj studených zmesiach a odoláva pečeniu pri vysokej teplote.
Umožňuje dávkovacia hubica presné dávkovanie?
Áno, fľaša je vybavená integrovanou dávkovacou hubicou, ktorá umožňuje presné a čisté dávkovanie.
Ďalšie zdroje
Objavte všetky naše potravinárske arómy · Pozrite si naše cukrárske špičky na zdobenie zákuskov a krémov.
Ďalšie informácie
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
