Tłuszcz cukierniczy, Petal Base
Tłuszcz roślinny do zmiękczania masy cukrowej i kremu maślanego
Tłuszcz cukierniczy PME Cake Petal Base to tłuszcz roślinny stosowany do zmiękczania zbyt twardej masy cukrowej lub przygotowania kremu maślanego na bazie tłuszczu roślinnego, zwłaszcza do modelowania płatków i kwiatów w dekorowaniu tortów.
Charakterystyka
- Rodzaj
- Tłuszcz roślinny
- Funkcja
- Zmiękczacz
- Główne zastosowanie
- Petal Base
Zastosowanie
- Zmiękczanie zbyt twardej lub wysuszonej masy cukrowej
- Baza roślinnego kremu maślanego do modelowanych kwiatów i płatków
- Lekkie natłuszczanie dłoni i powierzchni podczas modelowania
- Natłuszczanie form, aby ułatwić wyjmowanie wypieków
Specyfikacja techniczna
| Marka | PME Cake |
|---|---|
| Pochodzenie | Wielka Brytania |
| Rodzaj | Roślinny tłuszcz spożywczy |
| Kompatybilność | Masa cukrowa, krem maślany |
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Do czego dokładnie służy ten tłuszcz cukierniczy?
Służy głównie do zmiękczania zbyt twardej masy cukrowej oraz do przygotowania bazy roślinnego kremu maślanego do modelowania kwiatów.
Czy można używać go do natłuszczania formy?
Tak, cienka warstwa ułatwia wyjmowanie z formy dekoracji z masy cukrowej lub gum paste.
Jak przechowywać?
Przechowuj w suchym i chłodnym miejscu, z dala od źródeł ciepła, tak jak każdy tłuszcz spożywczy.
Dodatkowe informacje
Połącz ten tłuszcz cukierniczy z proszkiem Tylo PME Cake do przygotowania gum paste i kwiatów. Zobacz także Dodatki do żywności.
Więcej inspiracji
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











