PME Cake - Formy stalowe
Prostokątna forma 40x30 cm
Stalowa blacha do pieczenia 40 x 30 cm, format profesjonalny.
Ta prostokątna stalowa blacha o wymiarach 40 x 30 cm zapewnia dużą powierzchnię do pieczenia cienkich biszkoptów, biszkoptów na rolady lub ciast przeznaczonych do pokrojenia na wiele porcji.
Cechy
- Wymiary
- 40 x 30 cm
- Materiał
- Stal
- Piekarnik tradycyjny
- 220 °C
Zalecane zastosowania
- Cienkie biszkopty na rolady lub rolady świąteczne
- Ciasta na dużą liczbę porcji, idealne na imprezy
- Spód do tiramisu lub deserów do krojenia na porcje
- Duże biszkopty dacquoise lub joconde
Specyfikacja techniczna
| Wymiary | 40 x 30 cm |
|---|---|
| Kształt | Prostokątna, płaska blacha |
| Materiał | Stal |
| Zastosowanie | Cienkie biszkopty, biszkopty na rolady, duże formaty |
| Temperatura piekarnika | Do 220 °C |
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Czy ten format nadaje się do biszkoptu na roladę?
Tak, niewielka grubość i duża powierzchnia idealnie nadają się do cienkich biszkoptów przeznaczonych do zwijania.
Ile porcji można uzyskać z tego formatu?
W zależności od sposobu krojenia ten format pozwala zazwyczaj uzyskać od 20 do 30 porcji na przyjęcie lub bufet.
Czy trzeba wyłożyć całą powierzchnię papierem do pieczenia?
Tak, w przypadku cienkich i klejących się ciast wyłożenie całej blachy znacznie ułatwia wyjmowanie wypieku.
Dodatkowe materiały
Zobacz nasze stalowe formy oraz obręcze i ramki cukiernicze do wykrawania.
Zobacz także
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
