Prostokątna forma z mikrootworami 120 x 35 mm
Prostokątna forma do tarty z równym brzegiem, wysokość 20 mm.
Ta prostokątna forma z mikrootworami marki Silikomart, o wymiarach 120 x 35 mm i wysokości 20 mm, pozwala upiec spód prostokątnej tarty z idealnie prostymi brzegami. Wykonana z nieprzywierającego, odpornego na rdzę i odkształcenia kompozytu termoplastycznego, zapewnia równomierne pieczenie dzięki ściance z mikrootworami i nie odkształca się podczas użytkowania, w przeciwieństwie do cienkich metalowych form.
Cechy
- Wymiary
- 120 x 35 mm
- Wysokość
- 20 mm
- Materiał
- Kompozyt
- Nieprzywierający materiał termoplastyczny
- Zakres temperatur
- Od -60 °C do +230 °C
Zastosowanie
- Indywidualna prostokątna tarta lub podłużne petit four
- Spód tartaletki z równym brzegiem, idealny do witryny
- Bufet lub catering wymagający jednolitych geometrycznych kształtów
- Prostokątna podstawa do składania deserów entremets
Wyjmowanie z formy i pielęgnacja
Specyfikacja techniczna
| Wymiary | 120 x 35 mm |
|---|---|
| Wysokość | 20 mm |
| Materiał | Nieprzywierający, odporny na odkształcenia i rdzę kompozyt termoplastyczny |
| Zakres temperatur | Od -60 °C do +230 °C |
| Kompatybilność | Piekarnik, lodówka, zamrażarka |
| Marka | Silikomart |
Najczęściej zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Czy ta prostokątna forma nadaje się do słonej tarty?
Tak, nadaje się zarówno do ciasta słodkiego, jak i słonego, na przykład na quiche lub cienką tartę. Ścianka z mikrootworami zapewnia równomierne pieczenie w obu przypadkach.
Jak zachować równe narożniki podczas krojenia?
Wyłóż formę ciastem, dokładnie dociskając je do wszystkich czterech narożników prostokąta, a następnie podpiecz spód. Przed wyjęciem z formy pozostaw go do ostygnięcia, aby krawędzie pozostały równe.
Czy można włożyć ten format do zamrażarki?
Tak, tworzywo jest odporne na temperatury od -60 °C do +230 °C, dzięki czemu nadaje się zarówno do mrożenia podpieczonego spodu, jak i do bezpośredniego pieczenia w piekarniku.
Dodatkowe materiały
Poznaj kolekcję obręczy i ramek cukierniczych, serię tart i tartaletek lub wszystkie produkty marki Silikomart.
Dowiedz się więcej
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











