PME CAKE – Preparat do lukru kremowego waniliowego (450 g)
Uzyskaj waniliowy lukier gładki, kremowy i stabilny w minimalnym czasie dzięki preparatowi Buttercream Vanille PME CAKE. Formułowany, aby zapewnić stały i profesjonalny efekt, ten preparat jest idealny do nakładania, wygładzania, nadziewania i pokrywania babeczek, tortów warstwowych, biszkoptów, brownie i innych deserów wymagających czystego wykończenia.
Jej lekka, ale strukturalna konsystencja szybko się ubija i daje kremowe, idealnie zrównoważone wrażenie. Delikatny, lekki smak wanilii pasuje do wszystkich Twoich kreacji, niezależnie od tego, czy pozostawisz krem naturalny, czy dodasz barwniki i aromaty.
Dzięki łatwości użycia i regularności, ta mieszanka nadaje się zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych cukierników. To rozwiązanie oszczędzające czas, niezawodne, czyste i całkowicie kontrolowalne, zapewniające nieskazitelne rezultaty przy każdym przygotowaniu.
Najważniejsze cechy
-
Gładka, stabilna i nadająca się do wyciskania konsystencja
-
Delikatny i uniwersalny smak waniliowy
-
Szybkie przygotowanie: masło + mleko + mieszanka
-
Stały, profesjonalny efekt i łatwość pracy
-
Idealne do nadzienia, pokrycia, brzegów i dekoracji
-
Kompatybilne z barwnikami, aromatami i kreatywnymi wykończeniami
Instrukcja obsługi (podsumowanie)
-
Ubijaj 280 g miękkiego masła aż do uzyskania kremowej konsystencji.
-
Dodaj połowę mieszanki, ubij.
-
Dodaj drugą połowę, ponownie ubij.
-
Stopniowo wmieszaj 15 ml mleka aż do uzyskania pożądanej konsystencji.
-
Dopasuj: więcej mleka = bardziej miękka masa maślana.
Składniki
Cukier puder, glukoza, całkowicie uwodornione i nieuwodornione oleje z nasion palmy, emulgatory (E472a, E471), białko mleka, stabilizator (E340), środek przeciwzbrylający (E551), aromaty.
Wartości odżywcze na 100 g
-
Energia : 1784 kJ / 424 kcal
-
Tłuszcze : 5,0 g
-
w tym kwasy tłuszczowe nasycone : 4,5 g
-
-
Węglowodany : 93 g
-
w tym cukry : 87 g
-
-
Białka : 0,7 g
-
Sól : 0,049 g