Fun Cakes Masa Cukrowa
Masa cukrowa Shimmering Rose 250g
Błyszczący róż z brokatem do tortów na uroczystości i efektownych palet kolorów.
Masa cukrowa z brokatem Shimmering Rose Fun Cakes zawiera jadalne brokaty w masie, co daje naturalny efekt błysku bez konieczności posypywania powierzchni.
Błyszczący Róż to odcień tortów na uroczystości: nowoczesne urodziny dziewczynki, efektowne drip cakes, wyrafinowane kreacje na Walentynki.
Ten format 250g to format próbny dla testów, małych projektów i rzemieślników: pokrywa tort 15-18 cm lub ozdabia 12-18 babeczek. Idealny do testowania odcieni, dekoracji na babeczki, małych figurek, dekoracji urodzinowych.
Odcień charakterystyczny
Błyszczący Róż 250g
Dominujący pigment: azorubina + jadalne brokaty E555
Gotowa do użycia masa cukrowa Fun Cakes o naturalnym zapachu pianki marshmallow, elastyczna i idealna do modelowania.
Oblicz ilość masy cukrowej
Zalecana ilość750 g
Zalecany zakup1 opakowanie 1 kg
Uwzględniona marża bezpieczeństwa+15 %
Porada: Rozwałkuj masę na grubość 4-5 mm na stolnicy posypanej cukrem pudrem, używając wałka do ciasta.
Poznaj gamę Fun Cakes
Kliknij na pastylkę, aby przejść do szczegółowego opisu. 46 odcieni Fun Cakes w katalogu.
BIAŁE I NEUTRALNE
CZERWIEŃ I RÓŻE
Ognista Czerwień
Rubinowa Czerwień
Intensywny Różowy
Słodki Różowy
Ładny Różowy
Stary Róż
Pastelowy Różowy
Błyszczący Róż
Tutaj
ŻÓŁCIE I POMARAŃCZE
ZIELONE
NIEBIESKIE
FIOLETY & LILA
Kreatywne pomysły sygnowane
- Urodziny dziewczynki glamour: Błyszczące pokrycie na modny tort dla 10-15 lat.
- Tort drip na Walentynki: Brokatowe kapanie na białym torcie dla efektu glamour.
- Nowoczesny tort weselny: Różowe błyszczące pokrycie na współczesne wesele.
- Tort na chiński Nowy Rok: Różowo-złota paleta z brokatem na tort na azjatyckie święto.
- Motyw baletnicy: Tutu baletnicy z błyszczącego lukru plastycznego na tort na spektakl taneczny.
- Test koloru: Idealny format do sprawdzenia nowego odcienia przed zamówieniem większej ilości.
- Warsztat odkrywcze: 1 opakowanie na uczestnika na warsztaty wprowadzające do cake designu.
Charakterystyka
| Pojemność | 250g |
| Forma | Gotowy do użycia lukier plastyczny |
| Marka | Fun Cakes (Holandia) |
| Zapach | Naturalna pianka marshmallow |
| Kompatybilność | Pokrycie ciast, babeczek, modelowanie, wycinanki, tort weselny |
| Dominujący pigment | azorubina + jadalne brokaty E555 |
| Pokrycie | pokrywa 1 ciasto 15-18 cm lub 12-18 babeczek |
| Bez glutenu | Tak |
| Bez laktozy | Tak |
Instrukcja obsługi
- Wyrabiaj lukier plastyczny rękami przez 2-3 minuty, aby go zmiękczyć.
- Posyp blat cukrem pudrem, aby ciasto się nie kleiło.
- Rozwałkuj wałkiem na równy dysk o grubości 4-5 mm (3 mm dla cienkich dekoracji).
- Delikatnie podnieś wałkiem lub szeroką szpatułką, połóż na cieście już pokrytym cienką warstwą kremu maślanego lub ganache.
- Wygładź ręcznie, a następnie wałkiem do lukru plastycznego, od środka ku brzegom.
- Usuń nadmiar za pomocą noża do pizzy lub gładkiego noża.
- Przechowuj resztki pod folią spożywczą do późniejszego użycia.
Przechowywanie
| Przed otwarciem | Temperatura pokojowa, z dala od światła |
| Po otwarciu | Pod folią spożywczą + szczelnym woreczkiem: 2 do 3 miesięcy |
| Do unikania | Lodówka (masa twardnieje), zamrażarka (masa pęka) |
| Pokryte ciasto | Temperatura pokojowa 2 do 3 dni, z dala od wilgoci |
| Jeśli masa stwardnieje | Zagnieć w dłoniach przez 2-3 minuty, aby ją nawilżyć. W razie potrzeby dodaj 1 kroplę wody. |
Uwaga: Shimmering Rose należy rozwałkować za jednym razem: nie zagniatać zbyt mocno, aby zachować efekt brokatowy w wypukłości.
Najczęściej zadawane pytania
Jak uniknąć pęknięć masy cukrowej podczas pokrywania?
Zagnieć masę przez 2-3 minuty, aby była elastyczna. Rozwałkuj na grubość 4-5 mm. Wygładzaj od środka ku brzegom, nie pozostawiając pęcherzyków powietrza. Jeśli pojawią się pęknięcia, wygładź palcem z kroplą wody.
Czy można zabarwić tę masę cukrową barwnikiem spożywczym?
Tak, dodaj barwnik w żelu podczas zagniatania. Aby wzmocnić kolor, dodawaj stopniowo po kropli. Uwaga: ręczne barwienie nigdy nie da takiej intensywności jak oryginalny odcień Fun Cakes.
Jak długo masa utrzymuje się po pokryciu ciasta?
2 do 3 dni w temperaturze pokojowej (15-22 °C), z dala od wilgoci i bezpośredniego światła. Nie przechowywać w lodówce (masa się poci i staje się lepka).
Różnica między formatami 250g, 1kg, 5kg i 12,5 kg?
250g to format próbny (ciasto 15-18 cm). 1kg to standardowy format dla dekoratorów ciast (ciasto 22-25 cm). 5kg to format profesjonalny do warsztatów. 12,5 kg to format dużej pojemności dla szkół i produkcji masowej.
Wskazówka dotycząca Shimmering Rose?
Shimmering Rose należy rozwałkować za jednym razem: nie zagniatać zbyt mocno, aby zachować efekt brokatowy w wypukłości.
Aby pójść dalej
Uzupełnij swoją paletę Fun Cakes o Masa cukrowa Guimauve, Masa cukrowa Maroon Brown, Masa cukrowa Fire Red lub przeglądaj kolekcję Mas cukrowych Patissland.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
