Biała masa cukrowa Sweet Value 200g - Jakość w przystępnej cenie
Numer referencyjny : SV10000
Marka : Sweet Value
Format: Saszetka 200g
Cena: 1,99€
Lukier, który czyni cake design dostępnym dla wszystkich
Biały lukier Sweet Value 200g rewolucjonizuje podejście do cake design, czyniąc profesjonalną jakość dostępną dla każdego budżetu i poziomu zaawansowania. Stworzony z filozofią, że „cukiernictwo powinno być zabawne, proste i dostępne”, ten lukier oferuje bardzo miękką i gładką teksturę, która ułatwia rozwałkowanie, modelowanie i idealne pokrycie Twoich dzieł.
Dzięki cienkiej i jedwabistej powierzchni, która natychmiast upiększa każde ciasto, oraz wyjątkowej trwałości nawet w ciepłym klimacie, ten lukier dowodzi, że doskonałość i dostępność mogą iść w parze. Czysta, jasna biel stanowi idealną bazę do Twoich spersonalizowanych kreacji, gotową do barwienia według upodobań lub bezpośredniego użycia do eleganckich wykończeń.
Zaleta Sweet Value: Niezawodna wydajność na poziomie profesjonalnym za jedyne 1,99€, pozwalająca tworzyć bez ograniczeń budżetowych.
Charakterystyka techniczna
Skład:
- Cukier (78%), syrop glukozowy, utwardzony tłuszcz roślinny (słonecznik)
- Woda, stabilizatory (E422, E466), emulgator (E473)
- Przeciwdziałający zbrylaniu (E551), regulator kwasowości (E334), konserwant (E202), aromat
Specyfikacje:
- Waga netto: 200g (idealny format do średnich ciast i projektów rodzinnych)
- Kolor: Czysta, jasna biel
- Tekstura: Bardzo miękka i gładka, łatwa do obróbki
- Certyfikacja: Certyfikat Halal
- Alergeny: Może zawierać śladowe ilości mleka
Wartości odżywcze (100g):
- Energia: 1716 kJ / 406 kcal
- Tłuszcze: 6,4g (w tym nasycone: 3,4g)
- Węglowodany: 87,0g (w tym cukry: 85,0g)
- Białka: 0,0g / Sól: 0,1g
Kreatywne Zastosowania
Pokrycie Tortów : Torty warstwowe, torty urodzinowe, gigantyczne babeczki, torty weselne, torty z cyframi z profesjonalnym wykończeniem.
Modelowanie i Figurki : Postacie, zwierzęta, kwiaty, dekoracje 3D, jadalne elementy architektoniczne do oryginalnych kreacji.
Warsztaty Rodzinne : Projekty z dziećmi, domowe torty urodzinowe, nauka cake design, kreatywne i zabawne zajęcia.
Szczegóły i Wykończenia : Dekoracyjne wycinanki, wstążki, kokardy, jadalne koronki, teksturowane efekty, wzory geometryczne.
Przewodnik techniczny Expert Patissland
Optymalne Przygotowanie
Idealna temperatura : Pracować w temperaturze pokojowej (20-22°C). Jeśli przechowywana w chłodzie, pozostawić na 30 minut w temperaturze pokojowej przed użyciem, aby odzyskać optymalną elastyczność.
Ugniatanie : Wygniatać 1-2 minuty w dłoniach, aby zmiękczyć. Naturalne ciepło rąk idealnie aktywuje teksturę masy.
Profesjonalna Technika Rozprowadzania
- Zapobieganie przywieraniu : Lekko posypać blat cukrem pudrem lub skrobią kukurydzianą
- Grubość : 3-4 mm na pokrycie, 2 mm na dekoracyjne wycinanki
- Profesjonalna wskazówka : Rozwałkować między dwoma arkuszami papieru do pieczenia dla idealnie gładkiego efektu
Pokrycie Tortu (Niezawodna Metoda)
- Przygotowanie : Nałożyć cienką warstwę ganache lub wygładzonego kremu maślanego na tort
- Rozprowadzanie : Utworzyć dysk o 10 cm większy niż średnica tortu
- Aplikacja : Podnosić wałkiem, nakładać zaczynając od środka
- Wygładzanie : Od środka ku brzegom za pomocą prostownicy, aby usunąć powietrze
- Wykończenie : Odcinać nadmiar u podstawy za pomocą noża obrotowego
Personalizowane Kolorowanie
Technika : Stopniowo dodawać barwnik w żelu, ugniatając do uzyskania pożądanego koloru. Zacząć od odrobiny – zawsze można przyciemnić, ale nigdy rozjaśnić!
Zalety produktu
Wyjątkowy stosunek jakości do ceny: Profesjonalna wydajność za 1,99€, pozwalająca tworzyć bez ograniczeń budżetowych, idealna do odkrywania cake designu.
Łatwość użycia: Optymalna tekstura, która rozwałkowuje się cienko bez pęknięć, idealna nawet dla zupełnych początkujących.
Wysoka odporność na warunki klimatyczne: Doskonała wytrzymałość na ciepło, idealna na imprezy plenerowe, długie bufety bez opadania.
Całkowita wszechstronność: Pokrywa, modeluje, dekoruje - jeden produkt do wszystkich Twoich kreatywnych projektów.
Uniwersalna baza: Czysta biel idealna do personalizowanego barwienia lub bezpośredniego użycia dla eleganckiej prostoty.
Najczęściej zadawane pytania
200g wystarcza na jaki rozmiar tortu? 200g idealnie pokrywa okrągły tort o średnicy 15cm (6 osób) lub pozwala stworzyć kilka średnich figurek. Na większe torty zaleca się kilka opakowań.
Jak uniknąć przyklejania się masy podczas wałkowania? Lekko posypać cukrem pudrem lub skrobią. Jeśli masa nadal się klei, jest zbyt ciepła - odstawić na 10 minut w temperaturze pokojowej.
Jak długo wcześniej można pokryć tort? Pokryty tort można przechowywać 3-5 dni w temperaturze pokojowej (15-20°C) w suchym miejscu. Nigdy nie chłodzić - wilgoć rozpuści masę.
Czy można mieszać z innymi masami cukrowymi? Tak, Sweet Value doskonale miesza się z innymi markami, aby dostosować ilości lub stworzyć spersonalizowane odcienie.
Jak uratować stwardniałą masę? Podgrzać 5-10 sekund w mikrofalówce (minimalna moc), następnie wyrobić, aby odzyskać elastyczność.
Przechowywanie i użycie
Przed otwarciem: Przechowywać w temperaturze pokojowej (15-20°C) w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła.
Po otwarciu: Szczelnie owinąć folią spożywczą, a następnie włożyć do woreczka strunowego, usuwając powietrze. Przechowywać 2-3 miesiące w tych warunkach.
Praktyczna rada: Odpady doskonale zachowują świeżość, jeśli są dobrze zapakowane na przyszłe projekty.
Zalecane Produkty Uzupełniające
Dla perfekcyjnych kreacji z masy cukrowej:
- Profesjonalne barwniki w żelu - Intensywne kolory bez zmiany tekstury
- Wałek nieprzywierający do cake design - Idealne rozwałkowanie bez przyklejania
- Profesjonalne wygładzacze - Nienaganne wykończenie powierzchni
- Narzędzia do modelowania - Precyzyjne detale i realistyczne figurki
- Różnorodne wykrawacze - Szybkie dekoracyjne wycinanki
- Żywność spoista - Solidne łączenie elementów
