Saracino - Masy cukrowe
Pasta Top Czarna - 1 kg
Profesjonalna czarna masa cukrowa barwiona węglem roślinnym.
Czarna masa cukrowa Saracino Pasta Top to profesjonalna masa o twardej konsystencji, przeznaczona do gorącego lub wilgotnego klimatu. Można ją cienko rozwałkować, a jednocześnie dobrze zachowuje kształt, nie opadając ani nie topiąc się.
Specyfikacja techniczna
- Opakowanie
- 1 kg
- Konsystencja
- Twarda
- Kolor
- Czarny
Sposób użycia
- Zagniatać masę, aż stanie się elastyczna.
- Rozwałkować na powierzchni lekko posypanej cukrem pudrem lub skrobią.
- Nadaje się do gorącego klimatu: masa pozostaje twarda i nie klei się.
- Nadaje się do obkładania tortów piętrowych i do wycinania dekoracyjnych kształtów.
Pełna specyfikacja techniczna
| Składniki | cukier (72 %), syrop glukozowy, masło kakaowe, substancja utrzymująca wilgoć: glicerol (E422), olej słonecznikowy bogaty w kwas oleinowy, skrobia kukurydziana, substancja zagęszczająca: karboksymetyloceluloza (E466), barwnik: węgiel roślinny (E153), aromat, substancja konserwująca: sorbinian potasu (E202), regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330) |
|---|---|
| Alergeny | Może zawierać śladowe ilości jaj, orzeszków ziemnych, soi, mleka, migdałów, orzechów laskowych i pistacji |
| Wartość energetyczna / 100 g | 1713 kJ / 405 kcal |
| Tłuszcz / 100 g | 6,7 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 3,1 g |
| Węglowodany / 100 g | 86,0 g, w tym cukry 78,0 g |
| Białko / 100 g | 0 g |
| Sól / 100 g | 0 g |
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Czy ta masa nadaje się do gorącego i wilgotnego klimatu?
Tak, jej konsystencja, twardsza niż przeciętna, pozwala zachować kształt nawet w wysokiej temperaturze lub wilgotności.
Czy tę masę cukrową można barwić?
Tak, można ją łatwo zabarwić barwnikami spożywczymi w żelu, paście lub proszku.
Czy ta masa nadaje się do obkładania i wycinania?
Tak, można ją cienko rozwałkować i nadaje się zarówno do obkładania, jak i do wycinania dekoracyjnych kształtów.
Dodatkowe materiały
Zobacz kolekcję mas cukrowych i kolekcję Saracino.
Dowiedz się więcej
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
