Mini Billes Mix Boże Narodzenie 80g
Miks Boże Narodzenie do rolad na koniec roku i tradycyjnych ciast świątecznych.
Miks Boże Narodzenie Fun Cakes 80g łączy czerwone, zielone, białe kuleczki i srebrne akcenty dla natychmiastowego efektu choinki.
Ten miks to sygnatura rolad na koniec roku: ekonomiczny i efektowny bez konieczności mieszania 4 referencji.
Odcień sygnowany
Dominujący pigment: cukier + czerwony allura + tartrazyna + barwnik srebrny + węglan wapnia
Mini kuleczki Fun Cakes w miksie sygnowanym, gotowe do posypania na ciasta i babeczki dla natychmiastowego efektu dekoracyjnego.
Dane techniczne
Kompatybilne z
- Pokrycie masą cukrową: Posypka na pokryte ciasto dla dekoracyjnego efektu wypukłości.
- Polewa królewska i buttercream: Nakładaj na ostatnią chwilę przed krystalizacją.
- Ganache i bita śmietana: Lekka posypka na babeczki i desery.
- Drip cakes i czekoladowe polewy: Nakładaj, gdy polewa jest jeszcze płynna.
Poznaj gamę Fun Cakes Mini Billes Mix
10 miksów sygnowanych i tematycznych w katalogu. Kliknij, aby poznać gamę.
Kreatywne pomysły sygnowane
- Rolada bożonarodzeniowa: Posypka świąteczna na roladę czekoladową lub kremową.
- Ciasto choinka na Boże Narodzenie: Dekoracja na choinkę z zielonej masy cukrowej.
- Babeczki na święta końca roku: Bufet sylwestrowy z pojedynczymi babeczkami.
- Ciasto urodzinowe w grudniu: Urodziny pod koniec roku z paletą świąteczną.
- Bufet sylwestrowy: Dekoracja na zestaw stołowy na święta.
Charakterystyka
| Zawartość | 80g |
| Marka | Fun Cakes (Holandia) |
| Skład | Cukier, skrobia kukurydziana, barwniki spożywcze |
| Dominujący pigment | cukier + czerwony allura + tartrazyna + barwnik srebrny + węglan wapnia |
| Zalecane użycie | Dekoracja ciasta, babeczek, polewa, drip cake, wykończenie cake design |
| Bez glutenu | Tak |
| Alergeny | Bez glutenu. Możliwe śladowe ilości migdałów w zależności od procesu. |
Instrukcja obsługi
- Przygotuj ciasto pokryte lub babeczkę z świeżą polewą (jeszcze lekko wilgotną).
- Wsyp mini kulki do miseczki, aby ułatwić dozowanie.
- Posypuj ręcznie lub łyżką, wykonując równomierne ruchy dla równomiernego rozłożenia.
- Dla efektu obramowania, nakładaj ręcznie wzdłuż krawędzi cienką szpatułką.
- Delikatnie dociśnij, aby kulki przylegały do lukru przed całkowitym skrystalizowaniem.
- Przechowuj pozostałe kulki w oryginalnym opakowaniu z zamknięciem do późniejszego użycia.
Konserwacja
| Przechowywanie | Temperatura pokojowa (15-25 °C), z dala od bezpośredniego światła |
| Do unikania | Wilgoć (kulki stają się lepkie), ekspozycja na słońce |
| Po otwarciu | Oryginalne opakowanie z zamknięciem: 12 miesięcy |
| Udekorowane ciasto | Przechowywać w chłodzie 2 do 3 dni, w suchym miejscu |
Uwaga: Mix Świąteczny jest sezonowy: przechowuj opakowanie w szczelnym zamknięciu do użycia w następnym roku.
Najczęściej zadawane pytania
Na ile ciast wystarcza jedno opakowanie?
Opakowanie 80g wystarcza na 4 do 8 ciast przy lekkim posypaniu, 2 do 4 ciast przy obfitej dekoracji. Opakowanie 800g (format warsztatowy) wystarcza na 40 do 80 ciast w zależności od gęstości dekoracji.
Jak uniknąć, by kulki nie stały się lepkie?
Wsypuj na ostatnią chwilę przed podaniem. Przechowuj szczelnie zamknięte opakowanie. Przechowuj w suchym miejscu, najlepiej w zamkniętej szafce.
Z jakim rodzajem lukru są kompatybilne?
Kompatybilne z masą cukrową, ganache, bitą śmietaną, lukrem królewskim i drip cake. Kulki lepiej przylegają do lukru lekko wilgotnego, przed całkowitym skrystalizowaniem.
Różnica między Granulkami a Posypką?
Mini Kulki są kuliste (2-3mm), Granulki nieregularne (~1mm), Posypka wydłużona (~5mm). Wybierz Mini Kulki dla efektu kulistego, Posypkę dla efektu wydłużonych konfetti.
Świąteczna wskazówka?
Mix Świąteczny jest sezonowy: przechowuj opakowanie w szczelnym zamknięciu do użycia w następnym roku.
Aby pójść dalej
Uzupełnij swoją paletę dekoracji o Mix Kolory Żywe, Pastelowe, Białe lub przeglądaj kolekcję Jadalnych dekoracji Patissland.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit