XXL harfa do krojenia tortów
Regulowane, ząbkowane ostrze ze stali nierdzewnej z 14 nacięciami pozwala uzyskać równe warstwy biszkoptu.
Ta harfa do krojenia biszkoptu pozwala za każdym razem uzyskać torty z równymi warstwami i sprawdzi się zarówno u początkujących, jak i doświadczonych cukierników. Zapewnia równomierne i powtarzalne wykończenie.
Dane techniczne
- Wymiary
- 44,5 x 14,5 cm
- Grubość 2 cm
- Regulacja
- 14 nacięć
- Regulowana wysokość krojenia
- Ostrze
- Stal nierdzewna
- Ząbkowane i ostre
Zastosowanie
- Torty warstwowe z warstwami o jednakowej grubości
- Torty w kształcie cyfr i torty na specjalne okazje
- Precyzyjne krojenie dużych biszkoptów
- Przygotowywanie tortów na wesela
Pełna specyfikacja techniczna
| Marka | Decora |
|---|---|
| Wymiary | 44,5 x 14,5 x 2 cm |
| Regulacja wysokości | 14 bocznych nacięć |
| Materiał ostrza | Stal nierdzewna, ząbkowane i ostre |
| Materiał rękojeści | Ergonomiczne tworzywo sztuczne |
| Bezpieczeństwo | Przezroczysta osłona ochronna do przechowywania |
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Jak ustawić grubość krojenia?
Przed pokrojeniem biszkoptu wybierz jedno z 14 bocznych nacięć odpowiadające pożądanej grubości warstwy.
Czy harfa cukiernicza jest bezpieczna podczas przechowywania?
Tak, jest dostarczana z przezroczystą osłoną ochronną, która zakrywa ostrze między użyciami.
Czym różni się od noża do biszkoptu?
Harfa cukiernicza wykorzystuje napięty drut i regulację wysokości, aby uzyskać plastry o jednakowej grubości; noża do biszkoptu używa się ręcznie, dzięki czemu lepiej nadaje się do swobodnego krojenia.
Dodatkowe materiały
Zobacz także nóż do biszkoptu i kolekcję profesjonalnych akcesoriów cukierniczych.
Sprawdź również
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit













