Nóż do biszkoptów
Ząbkowane ostrze ze stali nierdzewnej o długości 30 cm do krojenia biszkoptów.
Ten nóż do biszkoptów został zaprojektowany do precyzyjnego krojenia biszkoptów i pieczywa. Połączenie ostrego, ząbkowanego ostrza z ergonomiczną rękojeścią zapewnia komfort i skuteczność użytkowania, nawet podczas długiego krojenia.
Dane techniczne
- Długość całkowita
- 41,5 cm
- Ostrze
- 30 cm
- Ząbkowana stal nierdzewna
- Rękojeść
- 11,5 cm
- Ergonomiczne tworzywo sztuczne
Zastosowanie
- Krojenie biszkoptów na równe warstwy
- Krojenie pieczywa i brioszek
- Przygotowywanie tortów warstwowych i tortów z cyframi
- Równe krojenie biszkoptów typu sponge cake
Pełna specyfikacja techniczna
| Marka | Decora |
|---|---|
| Długość całkowita | 41,5 cm |
| Długość ostrza | 30 cm |
| Długość rękojeści | 11,5 cm |
| Materiał ostrza | Stal nierdzewna |
| Materiał rękojeści | Tworzywo sztuczne |
| Pielęgnacja | Mycie ręczne, zalecane regularne ostrzenie |
Często zadawane pytania
Pytania i porady
Czy ten nóż nadaje się wyłącznie do biszkoptów?
Nie, sprawdza się również przy krojeniu pieczywa i innych wypieków o podobnej wielkości.
Czy trzeba ją regularnie ostrzyć?
Tak, regularne ostrzenie pozwala zachować ostrość ząbkowanego ostrza i uzyskać równe, czyste cięcia.
Czym różni się od struny do krojenia tortów XXL?
Nożem kroi się ręcznie na całej jego długości; XXL struna do krojenia tortów wykorzystuje napięty drut i regulację wysokości, dzięki czemu plastry mają jednakową grubość.
Dodatkowe materiały
Zobacz także XXL strunę do krojenia tortów oraz kolekcję profesjonalnego cukiernictwa.
Dowiedz się więcej
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit













