Końcówka Wilton 230
Długi profil do nadziewania: wstrzykiwanie nadzienia do ptysiów i babeczek.
Opis
Końcówka cukiernicza Wilton 230 jest wykonana ze stali nierdzewnej i ma standardowy amerykański rozmiar. Długi profil do nadziewania służy do wstrzykiwania nadzienia do ptysiów i babeczek. Można jej używać z jednorazowym lub wielorazowym rękawem cukierniczym, z łącznikiem lub bez, aby zmieniać końcówki bez opróżniania rękawa.
Cechy
- Profil
- Nadzienie
- Materiał
- Stal nierdzewna
- Pielęgnacja
- Zmywarka
Zastosowanie
- Główne zastosowanie: nadziewanie ptysiów i babeczek.
- Nadaje się do kremu maślanego, ubitego ganache i lukru królewskiego, zależnie od pożądanej konsystencji.
- Można używać bezpośrednio z jednorazowym rękawem cukierniczym lub z łącznikiem, by zmieniać końcówki bez wymiany rękawa.
- Stal nierdzewna dopuszczona do kontaktu z żywnością: wytrzymuje nacisk podczas wyciskania i nie odkształca się z upływem czasu.
Specyfikacja techniczna
| Marka | Wilton |
|---|---|
| Numer referencyjny | 230 |
| Profil | Do nadziewania, długa |
| Materiał | Stal nierdzewna dopuszczona do kontaktu z żywnością |
| Kompatybilność | Rękawy cukiernicze jednorazowe i wielorazowe, z łącznikiem lub bez |
| Pielęgnacja | Mycie ręczne lub w zmywarce |
Wasze pytania, nasze porady
Skąd wiadomo, ile nadzienia wstrzyknąć końcówką 230?
Wstrzykuj masę stopniowo końcówką 230 i przerwij, gdy poczujesz lekki opór lub gdy ciasto zacznie pęcznieć: to znak, że jest pełne.
Czy tylka 230 nadaje się do pączków i muffinów?
Tak, długa i wąska tylka 230 dobrze nadaje się do nadziewania pączków, muffinów, babeczek i ptysiów bez ich rozcinania.
Jak uniknąć pęknięcia wypieku podczas używania tylki 230?
Włóż tylkę 230 dokładnie na środku wypieku i powoli wstrzykuj nadzienie: zbyt szybkie lub niecentryczne wyciskanie może spowodować pęknięcie ciasta.
Dodatkowe materiały
Poznaj wszystkie tylki cukiernicze i produkty Wilton na Patissland.
Więcej informacji
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












