Wilton
Końcówka Wilton #234 - Wielootworowa
Końcówka wielootworowa do efektów makaronowych, vermicelli i dekoracji teksturowanych
Końcówka Wilton #234 to końcówka cukiernicza ze stali nierdzewnej w standardowym amerykańskim rozmiarze, znak rozpoznawczy marki Wilton, światowego lidera w cake design od 1929 roku. Profil wielootworowy do efektów makaronowych, vermicelli i dekoracji teksturowanych, kompatybilna ze wszystkimi jednorazowymi i wielokrotnego użytku rękawami cukierniczymi, z adapterem lub bez.
Stal nierdzewna spożywcza o profesjonalnej jakości: końcówka zachowuje kształt pod naciskiem, nie odkształca się z czasem i jest przystosowana do mycia w zmywarce, co pozwala na intensywne użytkowanie w pracowni cukierniczej lub wymagającej kuchni domowej. Model #234 jest opisany we wszystkich podręcznikach Wilton i uznawany przez wszystkich profesjonalnych cake designerów szkolonych w systemie Wilton.
Specyfikacja techniczna
- • Marka: Wilton (Stany Zjednoczone)
- • Numer katalogowy Wilton: #234
- • Typ końcówki: wielootworowa
- • Rodzaj: wielootworowa
- • Materiał: stal nierdzewna spożywcza o profesjonalnej jakości
- • Kompatybilność: jednorazowe i wielokrotnego użytku rękawy cukiernicze, z adapterem lub bez
- • Konserwacja: mycie ręczne i w zmywarce
Zalecane zastosowania
- • Efekt vermicelli: imitacje spaghetti, makaronu, anielskich włosków z cukru.
- • Dekoracja tekstura gniazda: imitacja gniazda ptasiego z marcepanu lub kremu maślanego.
- • Cake design makaronowy: włoskie urodziny, tematy spaghetti dla dzieci.
- • Efekt długich włosów: długie włosy na figurkach z masy cukrowej.
- • Dekoracja sieci: imitacje sieci rybackich na torty weselne o tematyce morskiej.
Instrukcja użycia
- Montaż: umieść końcówkę w pustym rękawie cukierniczym, końcówką do przodu.
- Przycięcie: odetnij koniec rękawa na wysokości podstawy końcówki, aby idealnie pasowała, nie za luźno i nie za ciasno.
- Napełnianie: napełnij rękaw do dwóch trzecich kremem (krem maślany, ganache, stabilizowana bita śmietana), usuń powietrze, naciskając w stronę końcówki.
- Wyciskanie: trzymaj rękaw pionowo około 1 cm nad powierzchnią, wyciskaj równomiernym ruchem zgodnie z wybranym wzorem.
- Czyszczenie: natychmiast po użyciu opłucz ciepłą wodą z mydłem. Można myć w zmywarce.
Wskazówka Patissland dotycząca końcówki Wilton #234
Końcówka wielootworowa daje efekt „vermicelli” o dużym impakcie. Aby uzyskać perfekcyjny efekt, krem musi być na tyle sztywny, by nitki nie spłaszczały się po zetknięciu z powierzchnią. Użyj dobrze schłodzonego kremu maślanego na bazie bezy szwajcarskiej lub włoskiej.
Informacje o produkcie
- Marka: Wilton (Stany Zjednoczone)
- Numer katalogowy: #234
- Typ: Wielootworowa
- Materiał: stal nierdzewna spożywcza
- Konserwacja: kompatybilna ze zmywarką
Aby pójść dalej
Uzupełnij swój zestaw do wyciskania i dekoracji:
- • Cała gama Wilton na Patissland.
- • Odkryj nasze końcówki cukiernicze we wszystkich kształtach i markach.
- • Uzupełnij o nasze rękawy cukiernicze jednorazowe i wielokrotnego użytku.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit