Wilton
Końcówka Wilton #1 - Mini okrągła
Mini okrągła końcówka do miniaturowych dekoracji i cienkich napisów
Końcówka Wilton #1 to końcówka cukiernicza ze stali nierdzewnej w standardowym amerykańskim rozmiarze, znak rozpoznawczy marki Wilton, światowego lidera w cake design od 1929 roku. Profil mini okrągły: do miniaturowych dekoracji i cienkich napisów, kompatybilna ze wszystkimi jednorazowymi i wielokrotnego użytku rękawami cukierniczymi, z adapterem lub bez.
Stal nierdzewna spożywcza o profesjonalnej jakości: końcówka zachowuje kształt pod naciskiem, nie odkształca się z czasem i jest przystosowana do mycia w zmywarce, co pozwala na intensywne użytkowanie w pracowni cukierniczej lub wymagającej kuchni domowej. Model #1 jest opisany we wszystkich podręcznikach Wilton i uznawany przez wszystkich profesjonalnych dekoratorów ciast szkolonych w systemie Wilton.
Specyfikacja techniczna
- • Marka: Wilton (Stany Zjednoczone)
- • Numer katalogowy Wilton: #1
- • Typ końcówki: mini okrągła
- • Rodzaj: okrągła
- • Materiał: stal nierdzewna spożywcza o profesjonalnej jakości
- • Kompatybilność: jednorazowe i wielokrotnego użytku rękawy cukiernicze, z adapterem lub bez
- • Konserwacja: mycie ręczne i w zmywarce
Zalecane zastosowania
- • Ultra cienkie napisy: detale kaligrafii, podpisy, miniaturowe dekoracje na ciasteczkach.
- • Kropki i punkty: konstelacje kropek na herbatnikach, wzory Polka Dot.
- • Miniaturowe kwiaty: środki kwiatów, pręciki, delikatne dekoracje kwiatowe.
- • Bardzo cienkie linie: obramowania, precyzyjne wzory na ciasteczkach z lukrem królewskim.
- • Delikatne obwódki: cienkie kontury na słodkich przekąskach i amuse-bouches.
Instrukcja użytkowania
- Montaż: umieść końcówkę w pustym rękawie cukierniczym, końcówką do przodu.
- Przycięcie: odetnij koniec rękawa na wysokości podstawy końcówki, aby idealnie pasowała – nie za szeroko, nie za ciasno.
- Napełnianie: napełnij rękaw do dwóch trzecich kremem (masło, ganache, stabilizowana bita śmietana), usuń powietrze, naciskając w stronę końcówki.
- Dekorowanie: trzymaj rękaw pionowo około 1 cm nad powierzchnią, wyciskaj równomiernym ruchem zgodnie z wybranym wzorem.
- Czyszczenie: natychmiast po użyciu opłucz ciepłą wodą z mydłem. Można myć w zmywarce.
Wskazówka Patissland dotycząca końcówki Wilton #1
Aby uzyskać równomierne dekorowanie końcówką okrągłą: nacisk powinien być stały od początku do końca. Jeśli masa jest zbyt płynna i opada, krem jest za miękki (dodaj 30% mascarpone lub ustabilizuj 1 g żelatyny na 100 g). Jeśli masa wypływa nierówno, krem jest za twardy (zmiękcz go odrobiną zimnej śmietanki).
Informacje o produkcie
- Marka: Wilton (Stany Zjednoczone)
- Numer katalogowy: #1
- Typ: Mini okrągła
- Materiał: stal nierdzewna spożywcza
- Konserwacja: kompatybilna ze zmywarką
Aby pójść dalej
Uzupełnij swój zestaw do dekorowania i zdobienia:
- • Cała gama Wilton na Patissland.
- • Odkryj nasze końcówki cukiernicze we wszystkich kształtach i markach.
- • Uzupełnij o nasze rękawy cukiernicze jednorazowe i wielokrotnego użytku.
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit