Barwnik w żelu 30 g - Saffron
Skoncentrowany barwnik w żelu w szafranowym żółtym odcieniu, do masy cukrowej, fondantu i kremów.
Saffron to barwnik spożywczy w żelu Full-Fill w miękkiej tubce o pojemności 30 g, pochodzący od węgierskiej marki Fractal. Ma szafranowy żółty odcień i zawiera tartrazynę (E102) oraz żółcień pomarańczową FCF (E110) w bazie z gliceryny i glikolu propylenowego, która łatwo łączy się z masami i kremami.
Charakterystyka
- Format
- 30 g
- Miękka tubka
- Maksymalne dozowanie
- 2,86 g/kg
- Wypełnianie i dekorowanie
- Pochodzenie
- Węgry
- Fractal Colors
Zalecane zastosowania
- Masa migdałowa, fondant i masa cukrowa
- Lukier królewski, kremy i wyroby cukiernicze
- Szafranowy żółty odcień należy dodawać stopniowo, nie przekraczając maksymalnego dozowania
- Można mieszać z innymi odcieniami Fractal Full-Fill, aby uzyskać odcienie pośrednie
- Można łączyć z barwnikami w proszku Fractal do malowania na torcie
Pełna specyfikacja techniczna
| Marka | Fractal Colors (Węgry) |
|---|---|
| Format | Miękka tubka 30 g |
| Składniki | Glicerol E422, glikol propylenowy E1520, barwnik (tartrazyna E102*), substancja zagęszczająca (dwutlenek krzemu E551), barwnik (żółcień pomarańczowa FCF E110*) |
| Maksymalna dawka | 2,86 g/kg do nadziewania, dekorowania i powlekania |
| Wartości odżywcze | Producent nie udostępnia tych informacji |
| Przechowywanie | Przechowywać z dala od światła; średni okres przydatności do spożycia wynosi 3 lata od daty produkcji |
Często zadawane pytania
Wasze pytania, nasze porady
Jaka jest maksymalna dawka tego odcienia?
2,86 g/kg do nadziewania, dekorowania i powlekania. Aby uzyskać jednolity szafranowożółty odcień, najlepiej dodawać żel partiami, zamiast od razu używać całej porcji.
Jakie barwniki zawiera odcień Saffron?
Pełny skład: glicerol E422, glikol propylenowy E1520, barwnik (tartrazyna E102*), substancja zagęszczająca (dwutlenek krzemu E551), barwnik (żółcień pomarańczowa FCF E110*). Barwniki oznaczone gwiazdką mogą mieć niekorzystny wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Jak przechowywać tubkę?
Przechowywać z dala od światła. Producent podaje średni okres przydatności do spożycia wynoszący 3 lata od daty produkcji.
Dodatkowe informacje
Poznaj kolekcję barwników. Zobacz także barwnik w żelu Lemon Yellow i barwnik w żelu pomarańczowy, aby uzupełnić swoją paletę.
Odkryj więcej
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











