Złoty perłowy proszek zapewniający świetlisty, perłowy efekt
Pearl Color Gold to perłowy złoty barwnik w proszku marki Silikomart, stworzony z myślą o nadaniu czekoladzie, masie cukrowej i słodkim dekoracjom świetlistego, perłowego blasku. Dzięki perłowej bazie złoty kolor zyskuje głębię i wygląda żywiej niż klasyczny, jednolity odcień.
Konsystencja
Proszek
Wykończenie
Perłowy efekt
Kolor
Złoty
Zalecane zastosowania
Złoty perłowy efekt na formowanej czekoladzie lub dekoracjach z masy cukrowej
Posypuj na sucho masę cukrową, lukier lub cukrowe dekoracje
Rozcieńcz z alkoholem spożywczym, aby malować pędzelkiem
Złote wykończenie tortów weselnych i wypieków na przyjęcia
Karta techniczna
Rodzaj
Barwnik spożywczy w proszku o perłowym efekcie
Zalecane zastosowanie
Czekolada, masa cukrowa, lukry, suche dekoracje
Sposób użycia
Nakładać bezpośrednio w proszku lub rozcieńczyć alkoholem spożywczym
Przechowywanie
Suche, umiarkowanie ciepłe miejsce, z dala od światła
Skład
Perłowy pigment mineralny, bez zidentyfikowanego dodatkowego barwnika azowego z załącznika III
Wasze pytania, nasze porady
Czy Pearl Color Gold może zastąpić jadalny płatek złota?
Nie daje takiego samego efektu jak płatek złota, ale pozwala uzyskać perłowy złoty efekt niższym kosztem i łatwiej pokryć duże powierzchnie lub teksturowane wypukłości.
Czy można wymieszać ten barwnik z masłem kakaowym, aby pomalować czekoladę?
Tak, proszek można rozpuścić w roztopionym maśle kakaowym, aby uzyskać perłową złotą farbę do nakładania pędzlem lub pistoletem na wyjętą z formy czekoladę.
Czy ten złoty barwnik wymaga umieszczenia na etykiecie ostrzeżenia dotyczącego dzieci?
Barwniki perłowe typu Pearl Color zazwyczaj bazują na perłowych pigmentach mineralnych, a nie na barwnikach azowych objętych obowiązkiem umieszczania ostrzeżenia zgodnie z przepisami; przed użyciem należy jednak sprawdzić listę składników na otrzymanej etykiecie.